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JOURNÉES GASTRONOMIQUES DE LA CLOTXA

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2024

Im März wird in den Dörfern entlang des Ebro das typische Gericht der Terres de l'Ebre gefeiert: die Clotxa, eine Kombination aus Bauernbrot, Tomate und Röstzwiebeln, die mit Sardinen oder einem Stück gegrillter Wurst serviert wird. Zu den bekanntesten gehören: der Tag der Clotxa in der Ribera d'Ebre.

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