Katalonien ist ein authentisches Mosaik aus Landschaften und Traditionen mit einer Geschichte, die so alt ist wie die der Iberer, und eine Region voller Schätze, die von einer großzügigen Bevölkerung gut gehütet werden. Zwischen dem Maresme-Gebirge und dem Montseny-Massiv liegt das Vallès Oriental an einem idealen geografischen Knotenpunkt für alle, die Ruhe suchen. Nur 30 Minuten von Barcelona und 15 Minuten von den Stränden des Mittelmeers entfernt, bietet dieses Königreich der grünen Ebenen Nahrung für Körper und Geist, seine Kultur, seine Gastronomie und die Wohltaten seiner Thermalquellen.

Kultur für den Geist

Alles beginnt in Granollers, dem Hauptort des Vallès Oriental. Von der Plaça de Can Trullàs mit ihrer römischen Nekropole geht es weiter zum Stadtmuseum, das eine bunte Mischung aus historischen Elementen aus dem 12. Jahrhundert und beeindruckenden Werken zeitgenössischer Kunst von internationalem Rang beherbergt. Die mittelalterliche Festung Adoberia liegt nur wenige Schritte entfernt und führt uns in eine ferne Vergangenheit, während der Luftschutzbunker der Stadt eine wichtige Episode des Bürgerkriegs in Katalonien erforscht: die Bombardierung von Granollers im Mai 1938. Von hier aus geht es über die Hauptstraße mit ihrem Markt aus dem Jahr 1004 zum modernistischen Gebäude des Wissenschaftsmuseums, in dem unter anderem das Leben von Fledermäusen erforscht wird! Die atemberaubende Sammlung von bunten Schmetterlingen und anderen Rieseninsekten sowie die nächtlichen Turbulenzen der Fledermäuse lassen einen nicht gleichgültig

Dann geht es weiter nach Cardedeu, einer kleinen Stadt mit einem reichen Erbe, angefangen bei der Sammlung kosmopolitischer Archive im Tomàs-Balvey-Museum. Das kunstvoll gearbeitete Geschirr und vergessene Werkzeuge teilen sich die Show mit der originalen Apotheke aus dem Jahr 1780, in der Sie mehr über die heilende Wirkung der Pflanzen erfahren, von denen es im Garten nur so wimmelt. Ein angenehmer Abstecher zum städtischen Friedhof, der um 1920 von Manuel Joaquim Raspall (einem Schüler von Domènech i Montaner) angelegt wurde, führt Sie zu den malerischen Grabmälern, die unter dem schattigen Blätterdach der Bäume friedlich daliegen. Von ihm stammen auch viele der modernistischen Villen in den Straßen des Dorfes, die einst als Sommerhäuser für die Bourgeoisie Barcelonas dienten, darunter die sensationelle Casa Viader

In Mollet del Vallès befindet sich das Geburtshaus des Landschaftsmalers Joan Abelló, das eine umfangreiche Sammlung von Gemälden aus dem 19. und 20. Im Nachbardorf befindet sich die archäologische Stätte Mons Observans, die unter freiem Himmel von der römischen Präsenz im 2. Jahrhundert v. Chr. zeugt. Den Abschluss dieser Kulturreise bildet die hübsche Gemeinde Caldes de Montbui, ein Kurort, in dem der Bildhauer Manolo Hugué, dessen Hände gegen Ende seines Lebens zu Arthritis neigten, seinen Wohnsitz nahm, um seine Schmerzen zu kurieren. Im obersten Stockwerk des Museo Thermalia befindet sich eine schöne Sammlung seiner Werke sowie einige Arbeiten seines Freundes Picasso

Gastronomie für den Körper

Caldes ist auch der Ort, an dem man eine einzigartige Aktivität aus dem Jahr 1700 kennenlernt: die Herstellung von Pasta aus Thermalwasser! Eine riesige Nudel - el galet, die zu Weihnachten gegessen wird - weist wie ein Schild den Weg zur Fabrik Sanmartí, wo ein Dutzend Arbeiter mit alten Maschinen Weizenmehl mit dem wohltuenden Wasser vermischen und mit Geschick die frisch geformten Spaghetti zerteilen

Das Vallès Oriental pflegt wie seine Region eine reichhaltige und abwechslungsreiche Gastronomie, die traditionell und saisonal geprägt ist. Neben Gemüse, Trockenfrüchten, Honig und Wurstwaren aus der Region (darunter die berühmten Embutits) stechen zwei Produkte besonders hervor: die hakenförmigen Bohnen aus Ganxet und der AO Allela-Wein. In dieser Hinsicht bemüht sich das Kochkollektiv CuinaVO um die Förderung der gastronomischen Identität der Region, die man an den zahlreichen Tischen in der Umgebung erleben kann. Als Beispiel seien hier die Wildschweinbällchen mit Erbsen genannt, die im Herbst gegessen werden

Für Neugierige gibt es zahlreiche Aktivitäten im Zusammenhang mit der Landwirtschaft: Viele Erzeuger öffnen ihre Türen für Besucher. Zu nennen sind hier der Celler Can Roda, in dem die ausgezeichneten AO Allela-Weine in Fässern reifen, die Brauer von Art Cervesers mit ihren sieben Bieren und Cervesa Sant Jordi, die eine Besichtigung ihrer modernistischen Fabrik mit anschließender Verkostung von Cervesas anbieten. Auf dem Bio-Bauernhof La Païssa kann man sich mit dem Milchherstellungsprozess vertraut machen und sich als Käser betätigen, während man in der Käserei von Can Bordoi oder Can Gorgs, einem Spezialisten für rohe Ziegenmilch im Herzen des Montseny-Gebirges, noch weiter in die Materie eintauchen kann. In Bigues i Riells wandern Sie durch einen Olivenhain, der von der prächtigen Masia Can Viver überragt wird, einem alten Bauernhaus voller Geschichten, in dem Olivenöl hergestellt wird

Der gesamte Weg von der Ernte bis zur Abfüllung in Flaschen wird ausführlich beschrieben. Zum Abschluss gibt es eine leckere Einführung in die Oleologie. Es ist unmöglich, sich dem Vallès Oriental zu nähern, ohne die verschiedenen Süßigkeiten und Gebäcke zu erwähnen, die die Einwohner lieben: Nougat, Carquinyolis (auf Mandelbasis), Borregos (mit Anis) oder der köstliche Rajol de Granollers, ein Blätterteig-Kakao-Ziegel mit Praliné- und Haselnussfüllung, der anlässlich des Festa Major in der Hauptstadt mit großem Pomp gefeiert wird

Thermalbäder, für Körper und Geist

Als die Römer die heißen Quellen entdeckten, ließen sie sich bereits vor über 2000 Jahren hier nieder. Die Überreste der Bäder von Can Terrers in La Garriga zeugen davon. Auch heute noch nutzen die Einwohner die heilenden Eigenschaften des Wassers, was Sie auf den Rundgängen durch das prächtige Hotel Termes La Garriga oder den luxuriösen Komplex des 1840 gegründeten Hotels Blancafort, das einst eine Hochburg der Aristokratie war, feststellen können. Pflege und Massagen sind angesagt! Um Ihr Wissen zu erweitern und Ihr Wohlgefühl zu vertiefen, sollten Sie sich auf den Weg nach Caldes de Montbui machen, dem anderen Kurort der Region. Nach einem Blick auf die Font del Lleó (Löwenquelle), die 74 °C heißes, mineralhaltiges Wasser ausspuckt, und einem Blick auf die imposanten römischen Thermen auf dem Dorfplatz öffnet sich die Tür des Thermalia-Museums, in dem die wissenschaftlichen Hintergründe des Phänomens erläutert werden - das hier sprudelnde Wasser reiste 10.000 Jahre lang mehr als 3.000 Meter tief in die Erde! -, sowie die Geschichte der Thermalbäder und der Stadt. Diese Geschichte ist noch sehr lebendig, denn die Dorfbewohner bleichen ihre Wäsche noch heute in den großen Bottichen der noch in Betrieb befindlichen Waschhäuser. Eines dieser Waschhäuser, El Safareig, wurde erst kürzlich in ein städtisches Thermalbad umgewandelt, in dem man gegen eine geringe Gebühr die Muskeln entspannen, die Knochen stärken und die Haut pflegen kann, während der Geist entspannt wird. Weitere Thermalbäder sind das Balneari Broquetas mit seiner altmodischen Fassade und das brandneue, intime Thermalbad Termes Victòria, das ideal für die Behandlung von Arthrose und Rheuma ist. Jedes Jahr Mitte Juli ehrt Caldes dieses gesegnete Erbe in einer fröhlichen Atmosphäre beim Fest des Wassers und des Feuers. Um wieder mit sich selbst in Verbindung zu treten und die Launen zu mildern, lassen Sie sich ein Rezept verschreiben: ein Ausflug ins Vallès Oriental!

Schlaue Infos

Wann Das Vallès Oriental kann das ganze Jahr über besucht werden. Während der Sommer die Zeit der Dorffeste mit ihrer ansteckenden Ausgelassenheit ist, färben Herbst und Winter die Landschaft in schillernde Farben und die deftige Bauernküche und die Thermalbäder kommen voll zur Geltung

Dauer. Ein langes Wochenende von drei oder vier Tagen bietet die Möglichkeit, die Hauptattraktionen der Region zu genießen: Museen, Gastronomie und Thermalbäder. Man kann den Aufenthalt jedoch auch auf eine volle Woche ausdehnen, um die Reize des Vallès Oriental in Ruhe zu genießen

Öffentliches Publikum. Jeder ist willkommen und jeder findet etwas für sich: Kunstliebhaber, Geschichtsinteressierte, Feinschmecker, Sportler... und natürlich jeder, der Entspannung und Ruhe sucht.

Budget. Es kommt darauf an, was man sucht, aber insgesamt sind die Preise sowohl im Hotel- und Gaststättengewerbe als auch in den Thermalbädern niedriger als in Frankreich

Die Anreise nach Barcelona. Von Barcelona aus ist die Region Vallès Oriental mit öffentlichen Verkehrsmitteln leicht zu erreichen. Vom Bahnhof Sants fahren häufig Züge ab, die Sie in 30 Minuten nach Granollers bringen. Andere Teile der Region sind auch mit dem Bus erreichbar. Wenn Sie ein Auto haben, müssen Sie mit einer Fahrzeit von 30 Minuten rechnen

Finden Sie Ihren Flug zum besten Preis - VergleichenSie!

Buchen Sie Ihre Fahrkarten für Züge, Busse und Mitfahrgelegenheiten - BuchenSie

Mieten Sie Ihr Auto zum besten Preis - VergleichenSie

Nützliche Informationen. Um Ihren Ausflug optimal vorzubereiten.

CONSELL COMARCAL DEL VALLES ORIENTAL - Weitere Informationen auf der Website

Buchen Sie Ihre Unterkunft zu den besten Konditionen - Vergleichen

Holen Sie sich ein Angebot von einer lokalen Agentur für eine maßgeschneiderte Reise -Anfordern

Finden Sie eine kulturelle oder sportliche Aktivität - Finden

Organisieren Sie eine Gruppenreise - Fordern Sie ein Angebotan