Eine üppige Flora..
Die Landschaft im Departement Manche, die häufig von Heckenlandschaften geprägt ist, war Gegenstand einer minimalen Flurbereinigung. Jahrhunderts als moderne Art der Landoptimierung gepriesen wurde, bei der eine einzige große Parzelle geschaffen wurde, wo früher manchmal Dutzende von Parzellen lagen, wurde diese Hektik im Departement Manche schnell gebremst. Abgesehen von der Frage der Erträge hat man hier sehr früh erkannt, dass man damit der Natur und vor allem der Flora schadet: Die Hecken, die verschwinden sollen, dienen der natürlichen Regulierung, insbesondere des Wassers, und fördern die Vielfalt der vorhandenen Arten. Sie werden hier also viele bewaldete Böschungen sehen, die der Natur nützen. Was die Blumen betrifft, so wachsen hier Hortensien und Kamelien an einem besonders günstigen Ort - das Klima ist ozeanisch und relativ mild. Wälder sind eher selten und bedecken nur 4 % der Fläche des Departements - einer der geringsten Anteile in Frankreich - und fast 95 % gehören privaten Besitzern. Die Wälder von Cerisy, Saint-Sauveur-le-Vicomte oder der Wald von Mingrey zählen zu den wichtigsten. Parallel dazu sind die Obstgärten, die eine Form des Epinalbildes des Departements darstellen, weiterhin zahlreich: Apfelweinproduktion verpflichtet! Schließlich sind auch einige Heidelandschaften vorhanden. In jüngerer Zeit tauchen hier und da Palmen auf, die jedoch ausschließlich zu Zierzwecken dienen.
... und eine vielfältige Tierwelt im Meer ..
Die fischreichen Gewässer hier sind ein Paradies für Angler, die Barbe, Kabeljau, Wolfsbarsch, Meeraal, Meerbrasse und viele andere Arten finden. Noch erstaunlicher ist, dass die Meeressäuger seit einigen Jahrzehnten ein Comeback feiern, allen voran die Delfine! Sie können bis zu 7 Meter lang werden und haben meist Spaß daran, an den Booten entlang zu schwimmen. Sie sind natürlich harmlos und werden von engagierten Organisationen untersucht und beobachtet. Ein weiteres Säugetier ist die marine Kälberrobbe: Seit etwa einem Vierteljahrhundert sind Kolonien in den Ärmelkanal zurückgekehrt, hauptsächlich in die Bucht von Mont-Saint-Michel. Man muss ihnen zugute halten, dass sie in dieser unendlichen Weite ruhig sind! Weitere Kolonien werden manchmal an der Ostküste von Cotentin gesichtet.
... auf der Erde
Auf dem Festland ist die Tierwelt ebenfalls bedeutend, und der Ärmelkanal hat seine eigenen Tierrassen. So zum Beispiel die Schafe, von denen das Hague-Russin - eine gerade erst vor dem Aussterben bewahrte Art - eine Kreuzung aus zwei Linien ist, einer bretonischen und einer anglonormannischen. Es ist weiß, hat einen hübschen braunen Kopf und ist hornlos. Es ist sehr weich und seine Wolle ist sehr begehrt: Einige vermarkten sie in lokalen Geschäften. Andere Schafe, die gezähmten Salzwiesenschafe, grasen friedlich auf dem Grasland in der Nähe des Meeres: Sie sind ein fester Bestandteil der lokalen Landschaft. Ein weiteres Wahrzeichen der lokalen Fauna ist der Cotentin-Esel, den manche noch immer "Bodet" nennen. Vor etwa 40 Jahren wäre er fast ausgestorben, und es bedurfte der Hartnäckigkeit von Enthusiasten, um die Rasse zu retten. Er kann bis zu 1,30 m groß werden und hat ein graues Fell mit einem Andreaskreuz auf dem Schwanzrücken. Er ist unglaublich sanftmütig und begeistert Groß und Klein. Es ist auch schwierig, die Pferde nicht zu erwähnen, die eines der Wahrzeichen der Normandie sind! Es gibt so viele Gestüte und Reiterhöfe, weil sich die Pferde hier wohlfühlen! Im Departement Manche gibt es nur wenige schicke Zuchtbetriebe (das ist eher das Vorrecht unserer Nachbarn in Deauvillais), hier ist Reiten für alle angesagt! Ebenfalls im Bereich der Pferdesportarten werden Sie den normannischen Cob erblicken, dessen ursprüngliche Funktion das Fahren war. Er ist ein mittelgroßes, aber robustes Zugpferd, das sehr wendig ist - und leutselig. Ein weiteres Tier, das Ihnen hier häufig begegnen wird, ist die normannische Kuh: Ihre weiße Farbe und ihre Flecken, die je nach Herde zwischen braun und schwarz schwanken, sind gut erkennbar.
...und in der Luft!
Vogelfreunde sind hier im Paradies, so dass sich eine Bestandsaufnahme der Vögel als sehr schwierig oder sogar unmöglich erweisen kann. In den Sümpfen im Zentrum des Departements sind Enten (insbesondere Krickenten, Teichhühner oder Stockenten) sehr häufig anzutreffen. An den Ufern flattern, nisten und brüten hier Möwen, Möwen, Seeregenpfeifer oder Kormorane. Im Landesinneren, vor allem in den Heidelandschaften, kann man (Geduld vorausgesetzt) Falken, Rohrweihen und Grasmücken beobachten.
Viele erhaltene Gebiete
Im Departement Manche wurde schon früh erkannt, wie wichtig es ist, zahlreiche Naturgebiete zu erhalten, nicht weil sie wirklich durch große Bauvorhaben oder Industrieprojekte bedroht wären, sondern einfach, weil es keinen Grund gab, das Bestehende nicht zu bewahren. Das wichtigste Ensemble ist der Naturpark Marais du Cotentin et du Bessin: Er erstreckt sich seit nunmehr über dreißig Jahren über die Departements Manche und Calvados. Neben der Erhaltung der lokalen Fauna und Flora legt der Park großen Wert auf Erklärungen, Details und Pädagogik: Die Jüngsten lieben es, die Älteren auch. Im Norden des Departements steht der Teich von Vauville ebenfalls unter Schutz. Dieses 62 Hektar große Süßwassergebiet, das durch einen schmalen Dünenstreifen vom Meer getrennt ist, wurde in den 1970er Jahren zum Naturschutzgebiet erklärt. Hier können Sie ein fantastisches Vogelobservatorium entdecken. Ein weiteres Naturschutzgebiet ist das Torfmoor von Mathon: Es befindet sich in Lessay und besteht aus einer großen Fläche Torf. Es ist aus gutem Grund für den Menschen kaum begehbar und bietet zahlreichen Tier- und Pflanzenarten, die an Feuchtgebiete gewöhnt sind, ein Zuhause.
Wunderschöne Parks und Gärten
Die Natur kann, wenn sie sich in gestalteten Gärten zeigt, wunderschöne Orte hervorbringen, und daran mangelt es im Ärmelkanal nicht. In jeder Stadt gibt es einen öffentlichen Garten und passionierte Privatpersonen öffnen ihre Türen für farbenfrohe Besichtigungen (die oft Gegenstand medienwirksamer Reportagen sind). Schlossparks, botanische Gärten oder andere Gärten: Es gibt viele. Einige Namen, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten: der Park des Schlosses Chantore, der Park des Schlosses Ravalets, der Park von Vauville oder der Garten zu Ehren von Jacques Prévert.
