LA CREVETTE BLEUE
Hingehen und Kontakt aufnehmen
La Crevette Bleue ist ein verantwortungsbewusstes, engagiertes und nachhaltiges Projekt, das von Jean-Marie, einem Meeresliebhaber, ins Leben gerufen wurde. Sein Ziel: Produkte aus lokalem, saisonalem und naturverträglichem Fischfang anzubieten. Er hat ein Netzwerk von handwerklichen Fischern aufgebaut, die ethische Methoden anwenden, wie z. B. Reusen, Leinen, Netze oder Tauchgänge; eine Vorgehensweise, die den Erhalt der marinen Ökosysteme garantiert. Fisch, Muscheln und Krustentiere sind frisch, vakuumverpackt, geräuchert oder als Fertiggerichte erhältlich, z. B. Makrelenrillettes mit kandierter Zitrone, Oktopusrougail mit Far noir oder traditionelle Jakobsmuscheln nach bretonischer Art! Zu finden auf den Märkten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CREVETTE BLEUE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
