Quissac et la vallée du Vidourle
Zwischen hügeligen Bergen mit Eichenwäldern und Aleppo-Kiefern, Garrigue und Weinbergen liegt Quissac, ein malerisches Dorf, in dem der Vidourle eine Quelle des Reichtums ist. Der Vidourle, der sowohl ruhig als auch donnernd sein kann, hat seit jeher das Leben der Städte und Dörfer im Tal geprägt. Wenn Sie an seinen Ufern entlangfahren, entdecken Sie charmante Städte mit romanischen Kirchen, alte Öl- und Getreidemühlen, Wasserräder, Gerbereien und alte Seidenraupenzuchtbetriebe. Der Vidourle hat nicht nur die Wirtschaft von einst strukturiert, sondern auch die Landschaft geformt. Als Höhlenfluss ist er eine außergewöhnliche Quelle der Biodiversität, weshalb er zum Natura-2000-Gebiet erklärt wurde.
Nehmen Sie sich Zeit für einen Spaziergang entlang der Flussufer, die Sie über die Rue de Vièle in das älteste Viertel der Stadt und zur Kirche Saint-Faustine-et-Saint-Jovite führen. Die im 17. Jahrhundert restaurierte Kirche besitzt einen pyramidenförmigen schmiedeeisernen Glockenturm, in dem sich die alte Stundenglocke befindet. Verpassen Sie nicht den Tempel, der gegenüber dem Vidourle erbaut wurde. Die Fassade wird von einer monumentalen Kolonnade mit Kannelüren belebt, die einen dreieckigen Giebel trägt. Der neoklassizistische Tempel ist einer der schönsten, die im 19. Jahrhundert wiederaufgebaut wurden. Quissac besitzt außerdem einen wunderschönen See, der mit seinen über 30 ha ein Paradies für Angler ist.
Fahren Sie auf dem grünen Weg weiter in Richtung Sauve. Entlang des Tals des Vidourle können Sie die Mäander des Flusses durch die Hügel bewundern.
Die Ankunft in Sauve wird Sie sicherlich begeistern: Am Hang gelegen und vom nährenden Fluss bewässert, enthüllt Sauve seine Häuserfassaden und ihre malerischen Verschachtelungen.« Villages de Caractère »
Überqueren Sie die Brücke und gehen Sie auf Entdeckungstour in diesem an den Felsen geklammerten Marktflecken, der das Label "Villages de Caractère" trägt. Die mittelalterlichen Gassen mit ihren gewundenen Linien sind gestaffelt und führen von Platz zu Platz. Genießen Sie vom Vorplatz des Rathauses aus den Blick auf die landwirtschaftlich genutzten Ebenen, die mediterrane Vegetation und die Atmosphäre, die den Sauvains so sehr am Herzen liegt. Erkunden Sie die Gassen mit ihren gewölbten Durchgängen, erkunden Sie die Veranden und Eingangshöfe, heben Sie den Blick auf der Suche nach architektonischen Details und besuchen Sie die Stände der zahlreichen Handwerker, die sich in der Stadt niedergelassen haben, die das Label "Ville et Métiers d'Art" (Stadt der Kunsthandwerke) trägt. Die Anhöhen von Sauve werden von den Überresten des ehemaligen Schlosses der Bermond beherrscht und verschmelzen mit den Felsen des Mer des Rochers. Die Szenerie wird hier erbaulich, ein wenig geheimnisvoll, zwischen Stein, Steineichen und Lorbeerbäumen. Sie können einen längeren Halt auf dem Interpretationspfad Mer de Roche einlegen und die Geschichte der gemeißelten Kamine des Lapié de Sauve entdecken, wo früher Mikrokekse und Kirschbäume inmitten des Anbaus von Nahrungsmitteln blühten. Jahrhundert errichtet, um die Dragoner des Königs zu beherbergen, beherbergen sie heute das Konservatorium der Gabel "Fanabrègue" und seine Fabrik aus dem Holz von Mispelbäumen. Dieses in Frankreich einzigartige lokale Kunsthandwerk, das Sauve eigen ist, ist ein 800 Jahre altes Know-how. Die Mikocoulous-Bäume werden hier speziell für die Herstellung von Gabeln mit drei Zinken gezüchtet. In Ausstellungsräumen mit Video werden die Arbeit am Baum und dann an der Gabel sowie die verwendeten Werkzeuge gezeigt. Auch die Umwelt wird mithilfe interaktiver Bildschirme beleuchtet.
Ab Sauve und bis Saint-Hippolyte verläuft der Vidourle unterirdisch. Dennoch folgt Ihr Weg auf dem grünen Weg mehr oder weniger den Kurven des Höhlenflusses.La sériciculture
Saint-Hippolyte-du-Fort, eine Kleinstadt im Departement Gard, liegt am Südhang am Fuße der Cevennen und trägt die Zeugen seiner wirtschaftlichen Vergangenheit in sich, die eng mit dem Vidourle verbunden ist. Der Ort war dank der Seidenindustrie ab dem 18. Jahrhundert sehr wohlhabend. Die Seidenraupenzucht etablierte sich in den Cevennen ab dem 13. Jahrhundert mit umfangreichen Maulbeerbaumplantagen. Das goldene Zeitalter des Anbaus dauerte von 1715 bis 1855, als die Pebrine die Raupen der Seidenraupen dezimierte.
Saint-Hippolyte-du-Fort war früher der Sitz der Seidenkontrolleure der Cevennen. Das Seidenmuseum, das in den ehemaligen, unter Ludwig XIV. errichteten Kasernen untergebracht ist, erzählt von der Vergangenheit der Cevennen als Seidenraupenzuchtgebiet und beleuchtet das wirtschaftliche Erbe, das die Identität der Cevennen schuf. Das Museum, eine echte lebende Seidenraupenzucht, enthüllt die Etappen der Seidenverarbeitung von der Raupe bis zum Stoff und unterstreicht dabei den handwerklichen Charakter der Produktion. Um Ihr Wissen über das Thema zu vervollständigen, sind Sie eingeladen, auf den Pfaden des Carré de Soie zu wandern. Vier Pfade in vier Gemeinden zeichnen die Geschichte der Seide in den Cevennen nach. In Saint-Hippolyte-du-Fort handelt es sich um den Pfad "Vestiges de l'Industrie de la Soie" (Überreste der Seidenindustrie). Dieser Weg in Cigalois beginnt am Seidenmuseum und führt Sie durch die Straßen der Stadt in der Nähe zahlreicher Überreste und Gebäude, die mit der Seidenindustrie in Verbindung stehen. Nach 1750 nahm die Aktivität wieder zu und die Seidenfabriken blühten auf, ebenso wie die Strumpfwirkereien, die Strumpffabriken und die Spinnereien. Am Oberlauf des Vidourle sehen Sie von der Brücke aus das alte Industrieviertel mit der Spinnerei Puech-Rocher, der Seidenraupenzucht Bourget oder dem Maison Pasteur, wo der Wissenschaftler an der Pebrine forschte.Petit patrimoine cigalois
Saint-Hippolyte ist auch als die Stadt der dreizehn Brunnen bekannt. Sie können sie auf einem Rundgang durch die Stadt entdecken. Sie müssen sich unterhalb der Route de Cros begeben, um den Bereich zu sehen, in dem diese Brunnen aus dem Vidourle entnommen werden; ein kreisförmiges Bauwerk mit einer Kuppel darüber ist der Ausgangspunkt für diese Brunnen, die gebaut wurden, um das tägliche Leben der Einwohner zu verbessern. Eine weitere Anekdote über die Stadt Cigaloise ist ihre unglaubliche Anzahl an Sonnenuhren. Nicht weniger als fünfzig Zifferblätter zieren die Fassaden und Gärten der Stadt! Nur 22 Zifferblätter sind sichtbar, also halten Sie die Augen offen!
