Pflege made in Lozère
Die Lozère ist ein Naturreiseziel par excellence. Vom Aubrac bis zur Margeride, von den Causses und Cevennen bis zum Mont Lozère, von den Gorges du Tarn bis zum Lot-Tal ist das Gebiet reich an grandiosen Landschaften und einer unglaublich gut erhaltenen Flora. Reichlich vorhandene natürliche Ressourcen, die einige Akteure der Schönheits- und Wellnessbranche nutzen und sublimieren wollen. So gibt es besonders viele pflanzliche oder biologische Kosmetika made in Lozère. In La Tieule sammelt Essenciagua in einem Umkreis von 150 Kilometern um seine Destillerie ätherische Öle und Hydrolate, die sowohl körperliche Beschwerden als auch seelische Schmerzen lindern. In Sainte-Croix-Vallée-Française verarbeitet das Unternehmen Plantes des Cévennes aromatische und medizinische Pflanzen zu Cremes, Balsamen, Deodorants, Pflegeölen und Parfüms... Apimousse in Servières hat sich auf die Herstellung von überfetteten Seifen konzentriert, die reich an Glycerin und großzügig an Honig und Wachs von Bienen aus dem eigenen Betrieb sind. Alle ihre Produkte, ob einzeln oder im Set, und ihre angenehmen Düfte werden Sie zu Hause sicher an Ihre Tage in Lozère an der frischen Luft erinnern.
Gastronomie
Die Gastronomie des Departements Lozère ist so vielfältig wie die Landschaften, aus denen sie sich zusammensetzt. Beeinflusst vom Aubracien und seinen Bergen, den Wäldern der Cevennen und seinen mediterranen Nachbarn, bietet das Departement eine sehr breite Palette an außergewöhnlichen Produkten, die an anderer Stelle auf diesen Seiten ausführlicher vorgestellt werden. Einige Hersteller verlassen jedoch die traditionellen Pfade der Region, um einzigartigere Leckereien anzubieten. Kokolo et Zaza in Marvejols ist eine handwerkliche Keksfabrik, die gesunde Kekse herstellt - und gute! - die nach gesundem Menschenverstand und Authentizität duften: Mürbeteiggebäck, Madeleines, Aperitifkuchen, Knuspergebäck... Einige sind vegan oder glutenfrei. In Mende hat Madre e Hija 2021 mit der Produktion ihrer Energietrüffel begonnen: erstaunliche und schmackhafte vegane Bissen ohne Zuckerzusatz, die problemlos in den Rucksack eines Wanderers passen.
Biere
Die Lozère ist nicht gerade für ihre Weinberge bekannt, dafür aber für eine große Anzahl von Brauereien. Besonders beliebt sind die Brasseurs de la Jonte in Gatuzières, deren Gebräu ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt wird. Ihre kleinen Namen verbergen alle eine Geschichte oder Anekdote, die mit der Region oder der Brauereitradition verbunden ist. In Saint-Chély-d'Apcher lohnt sich ein Besuch der Brasserie de la Naine und ihrer Bio-Biere, um seinen Freunden und Verwandten ein schönes Souvenir aus der Lozère mitzubringen. Weiße, blonde, bernsteinfarbene, rote, braune und sogar alkoholfreie Biere gibt es hier in allen Farben und für jeden Gaumen.
