Nur wenige Kilometer von La Rochelle entfernt, zwischen Land und Meer, gehört die Île de Ré zu den bewundernswert erhaltenen Spots. Als heiliges Land des wandernden Volkes hat die Insel das Hören auf die Natur zu einer echten Lebensweise gemacht. Eine Natur, die sich auf den Tellern in Austern und Fleur de Sel oder in köstlichen Fahrradtouren zwischen Sümpfen, Weinbergen und der Küste widerspiegelt. Dazu kommt noch ein außergewöhnliches Licht und die Kulisse ist geschaffen. In Sachen Authentizität gibt die Île de Ré den Ton an und ist ein schöner Vorwand, um sich zu erholen
Tradition und Gastronomie
Keine zubetonierte Küste oder anonyme moderne Wohnhäuser: Hier sind die Gassen eng und launisch, die Pflastersteine widerstehen und bieten sich ganz den Fußgängern an. Wie früher tragen die weißen Fassaden der Landhäuser grüne oder blaue Fensterläden, womit die Tradition fortgesetzt wird, die Farbtöpfe der Boote aufzubrauchen, um die eigene Haustür zu schmücken. Authentisch also, aber auch kulturell, spielerisch und gastronomisch: Ein Inselaufenthalt im Pays Retais dürfte viele begeistern. Wo soll man anfangen? Die Gastronomie ist ein guter Anfang, zumal sie sowohl für den Bekanntheitsgrad der Insel als auch für ihre Wirtschaft von Bedeutung ist. Beginnen Sie mit den Austern. Dank der Sumpfgebiete, in denen die Austern reifen, schmeckt die Inselauster etwas süßer als ihre Verwandten. Experten sind jedoch der Meinung, dass es so viele verschiedene Geschmäcker wie Produzenten gibt. Von Verkostung zu Verkostung liegt es an Ihnen, den Geschmack zu beurteilen, der am besten zu Ihren Geschmacksnerven passt Liebhaber werden neugierig sein, die Hintergründe der Austernzucht direkt bei den passionierten und leidenschaftlichen Erzeugern zu entdecken. Ob vor Ort oder zum Mitnehmen, am Tresen oder auf der Terrasse, es ist fast eine Sünde, Austern ohne ein kleines Glas Weißwein zu genießen! Entkorken Sie also einen "Brise de mer" oder einen "Royal", zwei Chardonnays aus der Region, die für diese köstliche Hochzeit prädestiniert sind, aus ihrem Eichenfass! Unter den Gästen befindet sich auch eine unglaubliche Auswahl an Pineaux, die die Damen zum Aperitif genießen, die aber jede Köstlichkeit aus dem Meer perfekt würzen. Wenn die "Engelspipi" in Strömen in Ihre Gläser fließt, um Ihre Speisen zu begleiten, gibt es eine andere, die sie veredelt: das weiße Gold. Gros Sel oder Fleur de Sel, für jedes Gericht gibt es ein eigenes Derivat von Sau ("Salz" im Patois der Charente). Nicht weniger als 2 500 Tonnen Salz werden jedes Jahr in den 450 Hektar großen Salzgärten produziert, die die Landschaft der Insel prägen. Um alles über den Beruf des Sauniers zu erfahren, sollten Sie unbedingt das Ecomusée du Marais salant besuchen
Süßschnäbel haben bereits die Biscuiterie de Ré entdeckt, wo sie sich mit Fleur de Sel-Karamell, Sablés, Macarons und anderen Leckereien eindecken können
Und für alle, die es wissen müssen, gibt es natürlich auch den passenden Geschmack: Cognac! Sie finden ihn und seine Partner aus der Weinbranche im Weinkeller der Winzer der Ile de Ré in Bois-Plage: Ein Umweg, den Sie unbedingt einplanen sollten, um Ihren Keller mit den Flaschen der Insel zu bestücken...
Fahrradtouren und kulturelle Entdeckungen
Mit einem gut gefüllten Bauch werden Sie die Insel also entdecken. Zum Glück für Ihre Figur: Hier lässt sich alles mit dem Fahrrad erledigen! Aufgrund ihrer geringen Größe und der empfindlichen Ökosysteme, aus denen sie besteht, haben die Behörden der Insel das Fahrradfahren bevorzugt und fast 100 Kilometer Fahrradwege angelegt. Dadurch wird das Radfahren zum Nationalsport von Reto. Es ist eine wahre Freude, an der frischen Luft durch die mit Stockrosen geschmückten Dörfer zu fahren, an Weinbergen entlang, um Sümpfe herum und an den Küsten entlang, vor den Toren der kulturellen Sehenswürdigkeiten, zu träumen. Außerdem ist dies die beste Möglichkeit, alle Facetten der Insel zu entdecken und in das vertraulichere Hinterland von Loix oder Les Portes vorzudringen, indem Sie der Impasse du Paradis, der Impasse du Bout du Monde oder der Ruelle du Coiffeur folgen... allesamt kleine Juwelen der ländlichen Appellation!
Was die kulturellen Ausflüge angeht, sollten Sie sich den Phare des Baleines in Saint-Clément nicht entgehen lassen. Seine 257 Stufen geben einen guten Einblick in das Leben, das die Seeleute früher führten: eine gute Möglichkeit, in ihren Alltag einzutauchen! Die Aussicht vom Brennpunkt der Laterne (57 m) ist so schön, dass man seine Muskelschmerzen schnell vergisst... Ebenfalls einen Besuch wert: das Ernest-Cognacq-Museum in Saint-Martin-de-Ré, das uns viel über die Geschichte verrät. Saint-Martin-de-Ré, die heutige Hauptstadt der Insel, war lange Zeit der Ausgangspunkt für Verurteilte, die in die Zuchthäuser von Guyana und Neukaledonien gebracht wurden. Als Vorzimmer wurden hier bis 1953 fast 100.000 Verurteilte durchgeschleust. Das Museum ist lebendig, didaktisch und gut dokumentiert
Ornithologie und Badeurlaub
Es ist unmöglich, die wohl schönste Attraktion der Insel auszulassen, und es sind nicht die Vögel, die widersprechen würden, denn es sind mehr als 40.000, die jedes Jahr kommen, um den Geschmack dieses Gemüseanbaugebiets zu genießen: die Vögel! Tadorne, Reiher, Blaukehlchen und Rohrweihen lieben die Wattflächen der Sümpfe, um sich mit vollem Schnabel zu ernähren Sie kommen aus Afrika, wie der Stelzvogel, oder aus Sibirien, wie die Gans, um sich hier in den 200 Hektar Sumpfgebiet aufzuhalten, die ihnen vorbehalten sind. Ein Gebiet, das für alle ungefiederten Wesen völlig unzugänglich ist. Es ist jedoch möglich, das Reservat mit dem Fahrrad oder zu Fuß zu durchqueren, um zu versuchen, das Erhabene der Wildnis zu erfassen, während man den Flügelschlag oder das Echo einer Möwe hört. Um besser zu verstehen, zu beobachten und zu erkennen, was an diesen heiligen Orten geschieht, begeben Sie sich in das Maison du Fier, um sein Museum zu besuchen. Es ist spielerisch und für alle zugänglich und stellt die Geheimnisse des Zugvogels in Rätseln dar
Bei all diesen Freizeitmöglichkeiten könnte man fast vergessen, dass wir uns hier auf einer Insel mit einer 70 km langen, wunderschönen Küste befinden. Die Strände der Île de Ré sind wild, von Dünen gesäumt und oft mit Algen dekoriert. Sie entsprechen den Stränden des Atlantiks. Unser Herz schwingt natürlich zwischen allen hin und her, wobei wir dennoch die Strände im Norden bevorzugen, insbesondere den Strand Conche des Baleines (Saint-Clément-des-Baleines), eine riesige Sandfläche, die ihren authentischen Charakter bewahrt hat. Zwischen einem Paddelausflug und zwei Bädern im Meer kann man auch wandern, reiten oder von einem Ende der Insel zum anderen Golf spielen. Kurzum, das Ferienprogramm verspricht ein voller Erfolg zu werden.
Schlaue Infos
Wann Von April bis Ende Oktober.
Sich dorthin begeben. Mit dem Auto fahren Sie in Richtung La Rochelle. Die Île de Ré liegt 25 km vom Zentrum von La Rochelle entfernt und ist über das Viadukt von Ré zu erreichen. Mit dem Zug muss man ebenfalls La Rochelle rallieren.
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OFFICE DE TOURISME DE L'ÎLE DE RÉ - Weitere Informationen finden Sie auf der Website
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