FÊTES DE LA TRUFFE
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Im Januar steht der Trüffel in Gréolières und Le Rouret im Mittelpunkt. Kommen Sie und probieren Sie diese weltweite Referenz der Gastronomie!
Im Dezember und Januar steht in Gourdon, Gréolières und Le Rouret der Trüffel im Mittelpunkt! Hier können Sie Vorführungen von Trüffelhunden beiwohnen, Trüffelgerichte probieren, Parzellen besichtigen, an Workshops teilnehmen und mehr über den Tuber Melanosporum erfahren, diesen seltenen, geschmacks- und geruchsintensiven Pilz, der in Form kleiner Schnitzel zur Verfeinerung von Gerichten verwendet wird. Er wird auch als "schwarzer Diamant" bezeichnet und ist eine weltweite Referenz für die Gastronomie! Wir treffen uns am zweiten Januarwochenende in Le Rouret und am letzten Januarwochenende in Gréolières.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FÊTES DE LA TRUFFE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.