ZUMA

Der ehemalige südafrikanische Präsident amüsiert sich vielleicht darüber, dass sein Nachname in Miami, London und Dubai wie ein Sushi aus Massivgold glänzt. Zuma ist in der japanischen Gastronomie das, was die Happy Diamonds für Anhänger sind, nämlich die Spitze des Bling-Chics. Und es schmeckt sogar sehr gut, z. B. Miso mit Foie gras, Wolf mit Ingwer-Tomaten-Salz, Sushi mit Wagyu und Kaviar oder Languste mit Shiso-Ponzu-Butter. Für die Entgiftung gibt es viele fruchtige Optionen wie den Yoshi Nura, der Minze, Ingwer und Limette vereint. Man geht an der Sake-Bar rechts vom Eingang vorbei und entdeckt einen prächtigen Saal.