LA FERME AUX ESCARGOTS
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In der Schneckenfarm, die vom 1. Juni bis zum 30. September besichtigt werden kann, kann man Schnecken in verschiedenen Formen und Verpackungen auf Anfrage für Fachleute erwerben. Die breite Öffentlichkeit hat die Wahl zwischen Verpackungen zu zwei Dutzend, kurz gebrühten Schnecken in Gläsern und einer Zubereitung zum Toasten, der Spezialität des Hauses, der "Escargotine".
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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