Das Buch Wilde Pflanzen in Wein, Sirup, Saft und Likör lädt Naturliebhaber zu einem schönen Spaziergang durch den Garten ein, bei dem sie lernen, verschiedene Pflanzen- und Beerenarten zu erkennen, die sie ernten können, um daraus köstliche Getränke herzustellen, die sie zu jeder Jahreszeit genießen können. 60 illustrierte Erkennungsblätter mit Angaben zu Erntezeiten und -orten, den zu erntenden Teilen oder auch den Konservierungsmethoden. Ein Leitfaden zur Herstellung von Weinen wie die großen Weine Frankreichs, Säften, Sirupen und Likören von zu Hause aus, auf handwerkliche Weise und mit einer Vielzahl von gesundheitsfördernden Eigenschaften. Über 200 sorgfältig zusammengestellte Rezepte der Autorin Nat Sinob. Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Verlags Mosaik-Gesundheit
Buchtipp: Buch zum Zusammenstellen von Getränken aus der Gartenpflückung
Aktualisiert am 06/09/2022
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von
Tanguy REVAULT
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