Ach, der Winter und die Lust, sich in eine warme Decke zu hüllen und etwas Tröstliches zu essen! Für alle Naschkatzen, die bei dem Gedanken, sich etwas Gutes zu gönnen, ein schlechtes Gewissen haben, gibt es ein Buch, in dem Comfort Food im Mittelpunkt steht. Regressiv ja, aber lecker, gesund und ohne viel Fett oder Zucker. Cléa, eine Bio-Autorin, die zwischen den Alpen und Japan aufgewachsen ist, und Clémence, Autorin, Designerin und Food-Fotografin, haben ihre Talente vereint, um ein Buch mit 50 Rezepten für deftige Gerichte, Suppen und andere Heißgetränke zu entwickeln. Eine vegetarische Küche, die Sie so schnell wie möglich nachkochen sollten und die hilft, den sinkenden Temperaturen entgegenzuwirken! Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Verlags Terre vivante.
Buchtipp: Comfort food, gesund und bio, für Genuss ohne Schuldgefühle
Publiziert am 18/10/2022
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von
Tanguy REVAULT
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