Zugpassage oder Lebensraum für viele Vögel
Als leidenschaftlicher Vogelbeobachter oder einfach nur überwältigt vom Anblick eines Vogels stehen die Chancen gut, dass Sie eine große Vielfalt an Vögeln beobachten können. 70 % der europäischen Vogelarten ziehen durch Bulgarien oder halten sich hier auf. In den östlichen Rhodopen sind Raubvögel und Raubtiere die Könige. Das Land liegt auf dem Durchgang von zwei Zugrouten. Im Herbst nehmen viele Vögel die "Via Pontica". Sie bleiben in Massen an der gesamten Schwarzmeerküste, am Atanassowo-See und weiter südlich. Ein weiterer Ort, an dem man eine große Vielfalt an Vögeln entdecken kann, ist das Dragoman-Sumpfgebiet, das etwa 40 km nordwestlich von Sofia an der "Via Aristotelis" liegt. Es ist ein von Wasservögeln frequentierter Ort. Von den 226 erfassten Vogelarten nisten 126 hier.
Die seltene, vom Aussterben bedrohte Rothalsgans überwintert im Winter in Südostbulgarien. Am besten lässt sie sich Ende Januar und im Februar am Dourankoulak-See beobachten.
Im Srebarna-Park bewegt sich der Krauskopfpelikan. Die Zwergscharbe hat Bulgarien als einen ihrer bevorzugten Brutplätze gewählt, der Schwarzstorch die Rhodopen kehrt jedes Jahr zurück. Bei einem Spaziergang durch die Felsformationen von Belogradchik oder in der Nähe von Varna könnten Sie Tigerfalter beobachten.
Das Naturschutzgebiet Belene am Ufer der Donau ist das Revier von Löfflerkolonien, den Wasservögeln mit dem langen schwarzen Schnabel, die Insekten und Krustentiere fressen.
Diese Vielfalt ist so groß, dass sich viele Reisen nach Bulgarien ausschließlich um die Beobachtung von Vögeln von einem Ende des Landes bis zum anderen drehen.
Eine vielfältige Tierwelt
Was Säugetiere und andere Landtierarten betrifft, ist Bulgarien vielfältig, u. a. gibt es Gämsen und Mufflons in den Bergen und Wäldern, den Wolf, Eichhörnchen ... Bei den Haustierarten sind Schafe, Kühe und Pferde zu nennen. Der Luchs ist jedoch seit einigen Jahren ausgestorben. Auf den Straßen und in der Umgebung der Klöster werden Ihnen zahlreiche Katzen und Hunde begegnen. Obwohl sie wild sind, werden die meisten von ihnen gezählt und verfolgt. Sie werden von den Einheimischen gefüttert. Hunde sind nicht aggressiv, aber seien Sie vorsichtig, vor allem, wenn sie sich in Gruppen befinden.
etwa 3 000 Hirsche bevölkern Bulgarien, was eine stabile Population darstellt. Es ist also erlaubt, männliche Hirsche zu jagen... Im Dezember 2019 haben Einwohner in der Nähe von Karlovo einen weißen Hirsch (Albino) gesichtet, ein sehr seltenes Tier. Im bulgarischen Glauben ist der weiße Hirsch ein Zeichen für eine neue Liebe, ähnlich wie die weiße Schwalbe, die in der bulgarischen Literatur für die Hoffnung auf gute Gesundheit und ein besseres Leben steht.
An der Südküste könnten Sie Seeschlangen und Kornnattern sehen. In den Höhlen von Hanadra leben Fledermäuse.
Bärin Veska im Tanzbärenpark willkommen geheißen
Lange Zeit waren die Braunbären des Landes die "Marionetten" einer beliebten Attraktion, die von Zigeunern angeführt wurde. Diese ließen die Bären zu den Klängen einiger Akkorde auf der Gadulka, einer Art Geige, tanzen. Die Zigeuner führten ihre Bären, die mit der Nase an einer Kette hingen, auf Jahrmärkten und am Schwarzen Meer herum und ließen sie so "tanzen". Wenn man an der Kette zog, hatte der Bär keine andere Wahl, als sich auf die Hinterbeine zu stellen und die Show zu machen. Die Brigitte-Bardot-Stiftung (Tierschützerin) und die Organisation Four Paws gründeten daher den Tanzbärenpark, um diese Tiere vor dieser unterhaltsamen Grausamkeit zu retten. Er befindet sich in Belitsa im Pirin-Park.
Im Oktober 2019 nahm der Park den Bären Veska auf, der vom Zoo Sofia aufgrund schlechter Lebensbedingungen (zu kleines Gehege, Appetitlosigkeit, Krankheit ...) in Obhut gegeben wurde. Nach Anpassungsschwierigkeiten und einer medizinischen Behandlung kam Veska im November zum ersten Mal im Park ins Freie und hat sich seitdem erholt. So geht es ihm von Tag zu Tag besser.
Obwohl die Zahlen zwischen der Vereinigung, dem Umweltministerium und den Jägern umstritten sind, wird geschätzt, dass zwischen 600 und 1200 Braunbären auf die Rhodopen, den Rila-Pirin und den Vitosha-Gebirgszug verteilt sind.
Ein tausendjähriger Baum inmitten einer vielfältigen Flora
Überall in Bulgarien gibt es primäre und alte Buchenwälder. Auch sie sind oft von Bränden betroffen, aber insgesamt in gutem Zustand. Im Pirin-Park in der Nähe von Bansko steht die sogenannte "Grande Dame des bulgarischen Waldes", die Baikuschewa Mura. Es handelt sich dabei um eine Nadelkiefer, die nach Expertenmeinung 1300 Jahre alt ist und damit die älteste in Bulgarien, wenn nicht sogar in Europa, ist. Sie wurde 1897 von dem Förster und Forstwirt Kostadin Baikuschew entdeckt, der ihr auch ihren Namen gab. Mit einer Höhe von 30 m und einem Umfang von 7,6 m beeindruckt der Baum sowohl durch seine Größe als auch durch seine Langlebigkeit und Majestät.
Unter den Pflanzen und Blumen bilden sich an verschiedenen Orten neue Arten, insbesondere im Pirin, auf dem Zentralbalkan und in den Rhodopen. Darüber hinaus ist die bulgarische Flora auch reich an endemischen Arten (fast 100!). In Strandja zum Beispiel leben Arten, die die großen Eiszeiten überlebt haben. Eine Blume in den Rhodopen, die Haberlea, hat die Besonderheit, dass sie ihre Lebensfunktionen auch nach dem Austrocknen bewahrt. Es gibt über 60 wilde Orchideenarten, denen man zu Beginn des Frühlings besonderes Interesse schenkt. In den Bergen ist das Edelweiß die Königin. Außerdem wachsen hier Iris in allen Farben, Ranunkeln und Pfingstrosen. Der Anbau von Sonnenblumen ist in Bulgarien sehr wichtig. Aus dieser der Sonne zugewandten Pflanze wird ein hochwertiges Öl hergestellt. Nicht zu vergessen ist auch die bulgarische Rose (ihr ist ein ganzes Dossier gewidmet), die im Tal der Rosen wächst. Wenn Sie sich fragen, ob es in Bulgarien Trüffel gibt, lautet die Antwort: Ja. Die erste pädagogische Trüffelfarm wurde Ende 2019 in der Nähe von Veliko Tarnovo eröffnet. Die ersten Ernten wurden für das Frühjahr 2020 erwartet.
Ein Gebiet, das sich für den Anbau von Weinreben und die Herstellung von Wein eignet
Haben Sie schon einmal bulgarischen Wein probiert? Vielleicht haben Sie nicht darauf geachtet ... aber Wein ist hier eine Institution. Fast das gesamte Land verfügt über Weinanbaugebiete, in denen jeweils eine eigene Rebe angebaut wird. Dies geht auf die thrakische Zeit zurück, in der Wein während religiöser Rituale getrunken wurde. Damals wurden verschiedene Weinrebenpflanzen importiert.
In der Donau-Ebene, wo 30 % der bulgarischen Weinberge liegen, wird vor allem Cabernet Sauvignon angebaut. Die Ernte erfolgt von Hand.
Im Struma-Tal mit seinen autochthonen Rebsorten (u. a. Shiroka und Melnishka) kommen ebenfalls Cabernets aus den Fässern.
Im Rosental werden vor allem roter Muskateller und Weißwein erzeugt, eine Sorte, die auch innerhalb der Hügel von Preslav in der Schwarzmeerregion produziert wird.
Die Bulgaren produzieren auch ihren eigenen Wein, und Sie werden viele Weinreben sehen, die vor den Häusern hängen.
