Die Tierwelt
Wenn man der Anzahl der Taucher glauben darf, die die Gewässer des Roten Meeres bewundern, ist die Meeresfauna immer noch außergewöhnlich zu sehen. Auf dem Weg der jährlichen Migration bevölkern über 430 Vogelarten Ägypten. Am häufigsten werden Sie auf domestizierte Tiere wie Esel, Büffel und Hunde treffen, und in Kairo gibt es auch eine Vielzahl von Straßenkatzen. Eine kleine Tour durch die drei großen Regionen und die Tiere, die sie bewohnen.
In der Wüste und auf dem Sinai
Goldschakal. Der häufig anzutreffende Goldschakal, der die Größe eines Wolfes hat, aber harmlos ist, lebt in Rudeln.
Schwarznacken-Kobra. Speikobra afrikanischen Ursprungs, die ihr Gift aus großer Entfernung verspritzen kann. Besonders gefährlich.
Dromedar. Trägt nur einen Höcker, der Fett enthält, das es bei Nahrungsmangel zur Nahrungsaufnahme nutzt. Das Fett kann auch in Wasser umgewandelt werden (die 40 kg Fett können in mehr als 40 Liter Wasser umgewandelt werden). Auf diese Weise kann das Dromedar acht Tage lang durch die Wüste laufen. Es war in Ägypten sehr verbreitet, als es in den Handelskarawanen eingesetzt wurde.
Fennek. Aus der Familie der Füchse, besitzt größere Ohren. Typisch für den Sand, wo er sich in Sekundenschnelle eine Höhle graben kann, sind seine Ohren nützlich, um seine Beute aufzuspüren, aber vor allem, um überschüssige Wärme abzuleiten. Es ist üblich, sie zu sehen, wenn Sie eine Nacht in der Wüste verbringen.
Dorcas-Gazelle. Sie schafft es, lange Zeit nicht zu trinken und zieht das benötigte Wasser aus Pflanzen und Tau.
Wüstenrennmaus. Kleines Nagetier, das die Tage in seiner Höhle verbringt und erst nach Sonnenuntergang herauskommt, um der Hitze und den Raubvögeln zu entgehen.
Skorpion. Häufig in Ägypten, vor allem sehr nachtaktiv. Tagsüber ist er schwer zu entdecken, weil er auf Sand oder zwischen Steinen eine perfekte Mimikry an den Tag legen kann.
Entlang des Niltals
Krokodil. Das Nilkrokodil ist nicht ausgestorben. Man findet es noch immer und in recht großer Zahl im Nassersee ... und in den Vivarien von Nubiern, die in Assuan leben. Das Tier verspricht den Familien aufgrund alter Glaubensvorstellungen Glück.
Gamousse. Jahrhundert in Ägypten eingeführt wurde, wird der Büffel mit dem schwarzen Fell bei der Feldarbeit eingesetzt, um Pflüge oder den Chadouf zu ziehen. Abends ist es üblich, dass der Gamousse im Erdgeschoss der traditionellen Behausungen Platz nimmt und im Winter für Wärme sorgt.
Ochsenreiher ist ein Ochsenreiher. Dieser weiße Vogel mit rundem Kopf nistet in Kolonien in Bäumen und Büschen entlang des Flusses oder der Seen Ägyptens. Er wird auch als "Freund der Bauern" bezeichnet, da man ihn sehr oft auf den Feldern an der Seite der Landwirte sieht. Er ernährt sich von Parasiten auf großen Tieren.
Wiedehopf. Er wird auf Arabisch houdhoud genannt, nach dem Schrei, den er ausstößt. Er spaziert gerne durch das gemähte Gras.
Barsch aus dem Nil. Er kann einem Zander ähneln. Seine Fortpflanzungsfähigkeit ist so groß, dass er bis nach Europa eingeführt wurde.
Wels. Der Nilwels bevorzugt sumpfige, flache, sauerstoffarme Lebensräume. Weil er schlammiges Wasser liebt, glaubte man, dass er das Sonnenboot lenkt, wenn es nachts auf dem Weltstrom fährt.
Nilwaran. Der ausgewachsene Nilwaran kann zwischen 1,50 m und 2 m groß werden. Er wiegt nur 3 kg bis 6 kg. Man erkennt ihn an seinem relativ langen Hals. Sein Körper ist von dunkelgraugrüner und schwarzer Farbe mit gelben Flecken und Linien. Er ist ein Einzelgänger, außer während der Paarungszeit. Er ist ein Fleisch- und Detritusfresser.
In den Gewässern des Roten Meeres
Barrakuda. Fisch mit länglicher Form und furchterregenden Zähnen. Claude François erwähnt ihn in Alexandria, Alexandra.
Dugong. Eine bedrohte Tierart. Ein Säugetier, das bis zu 3 m lang werden kann und das man vor allem in Quseir faulenzen sehen kann.
Roter Zackenbarsch. Großer Fisch mit rotem Fell und blauen Flecken; er führt ein friedliches Leben zwischen den Felsen.
Graue Muräne. Langer, schlanker, wellenförmiger Fisch mit gefährlichem Kiefer, der sich gerne in die Felsen schmiegt und auf Beute lauert.
Engelsfisch. Besonders schöner Fisch. Sein Geschmack mit Korallengeschmack macht ihn zu einer schwer zu essenden Delikatesse. Vorsicht: Sein Kiemendeckel ist mit einer scharfen Spitze versehen.
Clownfisch. Unter den bekanntesten Fischen hält er sich oft in der Nähe einer Seeanemone auf, mit der er eine perfekte Symbiose bildet, bei der einer den anderen beschützt. Sein Fell ist orange mit weißen Streifen.
Papageienfisch. Dieser pflanzenfressende Fisch frisst Algen und Korallen, die er mit seinen kräftigen Kiefern zermalmen kann. Er ist tiefblau gefärbt und kann bis zu 60 cm groß werden. Sein Fell ist blau.
Manta-Rochen. Dieser besonders seltene Rochen wiegt etwa 1360 kg. Er ist 3 bis 6 m lang. Sein Fell ist auf dem Rücken dunkelblau und auf dem Bauch gewöhnlich weiß.
Hai. Im Roten Meer gibt es Hammerhaie, Weiße Haie und Leopardenhaie. Die Vorsicht gebietet es, sich in ihrer Gegenwart nicht zu bewegen.
Unechte Karettschildkröte. Geschützte Art, die vom Aussterben bedroht ist. Nur 500 Unechte Karettschildkröten legen jedes Jahr in Ägypten ihre Eier ab.
Die Flora
Das Land des Schilfs und der Lotosblume, die Ober- und Unterägypten symbolisierten, präsentiert dem Reisenden durch das Wasser des Nils, der es umspült, eine recht vielfältige Flora.
Die ägyptische Landschaft ist von hohen Palmen, Sykomoren und dunklen Mangobäumen geprägt. Luxor und Assuan eignen sich besonders gut für die Beobachtung der vielfältigen Blumenarten. Zu den leuchtenden Farben gesellen sich die betörenden Düfte von Jasmin und Frangipani.
Henna (Lawsonia inermis): Eine Lythraceae. 2 bis 3 m hoher Strauch, im Alter manchmal stachelig. Weißliche Rinde. Immergrüne, ovale Blätter. Weiße oder rosafarbene Blüten, die in Trauben angeordnet sind und einen süßen Duft verströmen. Die Blätter werden seit der Antike verwendet, da sie rötlich-orange färben. Es wurden Mumien gefunden, deren Fingernägel mit Henna gefärbt waren. Dies wird auch heute noch praktiziert, insbesondere bei der Hochzeitszeremonie.
Tamarinde (Tamarindus indica): Hülsenfrucht. Bis zu 15 m hoher Baum. Gefiederte Blätter mit vielen blassgrünen Teilblättern. Gelbe, rot geäderte Blüten, die in Trauben angeordnet sind. Frucht braun, in 15 cm langen Schoten. Im Inneren sind die Samen von einem säuerlichen Fruchtfleisch umgeben, das abführende und antiskorbutische Eigenschaften hat und gegen Bluthochdruck eingesetzt wird. Daraus wird ein beliebtes Getränk hergestellt, das Hindi-Tamar genannt wird und vor allem während des Monats Ramadan getrunken wird.
Papyrus (Cyperus papyrus): Ein bis zu 4 m hohes Schilfrohr mit einem dreieckigen Stängel und einem faserigen Blütenstand. Die jungen Stängel und Rhizome wurden über dem Feuer geröstet verzehrt. Auf Wunden aufgetragen, beschleunigte es die Heilung.
Sesam(Sesamumindicum): Einjähriges kleines Kraut mit dreieckigem Stängel, lanzettlichen Blättern und großen, weißen Blüten. Sesam ist in Ägypten Bestandteil vieler Gerichte und Brote. Aus Sesam wird ein Öl und eine Paste, Tahina, gewonnen, die in Backwaren, insbesondere in Halwa, verwendet wird.
Zuckerrohr (Saccharum) : Poaceae. Großes Gras mit einer Höhe von 2,5 bis 6 m. Volle Stängel mit einem Durchmesser von 1,5 bis 6 cm. Wechselständige Blätter, die in zwei gegenüberliegenden Reihen angeordnet sind. Wird hauptsächlich in Oberägypten angebaut und dient zur Zuckergewinnung. Wird häufig als Saft konsumiert.
Frangipani (Plumeria acutifolia): Apokynaceae. Kleiner, sommergrüner, bis zu 6 m hoher Baum mit dicken, paarweise verzweigten Zweigen. Duftende Blüten mit weißen, sternförmig ausgebreiteten Blütenblättern, die von Juni bis September erscheinen. Sie ist in den tropischen Regionen weit verbreitet.
Dattelpalme (Phoenix dactylifera): Palmengewächs. Kräftige Palme, die bis zu 30 m hoch wird. Gefiederte Blätter mit leicht bläulicher Färbung. Die Datteln sind die Früchte der Palme. Im frischen Zustand sind sie zunächst gelb, werden aber mit der Zeit braun. Dieser Baum ist in Wüstengebieten von unersetzlicher wirtschaftlicher Bedeutung.
Ägyptische Doumpalme (Hyphaene thebaica) : Palmengewächs. Palme mit oft verzweigtem Stamm, bis zu 10 m hoch. Steife, aufrechte, fächerförmige Blätter von blaugrüner Farbe. Ovale, orangefarbene Frucht mit Lebkuchengeschmack. Man findet viele davon in der Plantage im Wadi Dom, südlich von Aïn Sokhna.
Bananenbaum (Musa acuminata): Musaceae. 1,50 bis 3 m, charakteristisch geformt mit langen, hellgrünen Blättern. Die Blüten sind von einer großen, violetten Schuppe umgeben. Die Bananenstaude ist kein Baum, sondern eine krautige Pflanze, die abstirbt, wenn die Bananenstaude reif ist. Sie vermehrt sich durch unterirdische Stängel. Es gibt Hunderte von Sorten.
Johannisbrotbaum (Ceratonia siliqua). Immergrüner Baum, der bis zu 4 m hoch werden kann. Die Blätter sind zusammengesetzt, dick, oval und lackiert. Die Früchte sind große, braune Schoten, die bis zu 20 cm lang sind. Sie werden zu Getränken verarbeitet. Die Samen wurden als Maßeinheit verwendet: Ein Karat ist das Gewicht eines Johannisbrotbaumsamens.
Gewöhnlicher Feigenbaum (Ficus carica). Laubabwerfender Strauch mit weichem Holz. Dicke, ovale Blätter mit drei Lappen. Er trägt zweimal im Jahr Früchte, im Sommer und im Herbst. Feigen wurden mit Göttinnen in Verbindung gebracht: Man findet sie sehr häufig auf Opfertischen zusammen mit der Sykomore. Die Feige wird in den Pyramidentexten erwähnt. Aus ihr wird ein Likör hergestellt: Arak.
Flamboyant (Delonix regia): Hülsenfrucht. Er wird bis zu 15 m hoch, seine Äste sind weit ausladend. Laubabwerfende, fein zerteilte Blätter, die denen eines Farns ähneln. Wunderschöne scharlachrote, in Trauben angeordnete Blüten, die im April erscheinen, wenn der Baum von seinen Blättern befreit ist. Die Früchte sind sehr lange, abgeflachte, 45 cm lange Schoten.
Granatapfelbaum (Punica granatum): Punicaceae. Strauch oder kleiner Baum, bis zu 6 m hoch, manchmal stachelig. Laubabwerfende, längliche, dunkelgrüne, glänzende Blätter. Rote Blüten, die zur gleichen Zeit wie die ersten Blätter erscheinen. Die Frucht wird wegen ihres Saftes und als Melasse in der Küche verwendet. In der Liebeslyrik des alten Ägyptens stellten Granatäpfel die Brüste der Frauen dar.
Jacaranda (Jacaranda mimosifolia) : Trompetenbaumgewächs (Bignoniaceae). Mittelgroßer, 15 bis 20 cm hoher Baum mit breiter, luftiger Krone. Die farnähnlichen, stark geteilten Blätter fallen im späten Frühjahr ab. Dann folgt die Blüte, die aus großen pyramidenförmigen Trauben von lavendelblauen Glockenblüten besteht. Die Früchte sind flach und ähneln Kastagnetten.
Mango(Mangifera indica): Ein Cashewgewächs. Großer, 18 bis 30 m hoher Baum mit ausladender Krone. Dunkelgrüne, glänzende, längliche Blätter. Der Mangobaum wurde im 19. Jahrhundert nach Ägypten eingeführt. Heute ist er im ganzen Land verbreitet. Die Mangos aus Ismailia zeichnen sich durch ihren besonders süßen Geschmack aus. Ihre zahlreichen Sorten sind bei den Ägyptern sehr beliebt.
Sycomore (Ficus sycomorus). Ein großer, immergrüner Baum, der bis zu 15 m hoch werden kann und sehr trockenheitsresistent ist. Seine Äste und Blätter bilden eine majestätische, kugelförmige Krone. Die Göttin Hathor wurde als die Dame des Sykomorenbaums bezeichnet. Ihr Holz wurde zur Herstellung von Sarkophagen verwendet.
