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CLOS MALAZA

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Rue Rafiringa, Fianarantsoa
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2024
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2024

Dieser Weinberg befindet sich im Dorf Ambohimalaza, südlich von Fianarantsoa. Er ist der Stolz der Insel und trägt zur lokalen Wirtschaft bei, da er einer der größten landwirtschaftlichen Betriebe in Madagaskar ist. Die Weine werden aus hybriden Rebsorten hergestellt: Petit bouschet, Sevillard, Chambourcin und Couderc. Das Weingut bietet Gästezimmer, kulinarische Entdeckungen sowie eine Begegnung mit dem Volk der Betsileo und seiner Kultur. Im Weinkeller werden Produkte hergestellt, die vor Exotik nur so strotzen, wie ein Ananaswein, ein Mandarinenlikör oder ein Litschi-Weinbrand!

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