Reiseführer Rumänien

Sie sind ein Wahrzeichen der rumänischen Landschaft. Auch wenn ihre Zahl abnimmt, werden Sie auf den Straßen des Landes noch viele von ihnen antreffen. Gezogen von Pferden mit roten Pompons, beladen mit Heu oder Material für die Hofarbeit, symbolisieren die Holzkarren(căruță) die kleine, wenig mechanisierte Landwirtschaft, die es in Rumänien noch gibt.

Beeinflusst von der türkischen Chorba und dem russischen Borschtsch ist die Ciorbă ein Hauptgericht der rumänischen Küche. Es gibt sie in tausend Variationen, immer voller Aromen: mit Gemüse, Fleischbällchen, Bohnen, Fisch ... und nicht zu vergessen das berühmte Ciorbă de burtă, mit Kutteln. Oft wird Borș hinzugefügt, fermentierte Weizenkleie, die einen säuerlichen Geschmack verleiht.

Rumänien hat seit 1989 etwa 4 Millionen Einwohner verloren und ist von 23 auf weniger als 20 Millionen gesunken. In jeder Familie gibt es mindestens ein Mitglied, das auf der Suche nach besseren Löhnen ins Ausland, vor allem nach Italien und Spanien, gegangen ist, um dort zu arbeiten. Diese Diaspora, die einen großen Beitrag zur Wirtschaft leistet, kehrt zu den Feiertagen und im Sommer zurück.

Dieses Wort, das der portugiesischen Saudade ähnelt und keine Entsprechung im Französischen hat, bezieht sich auf einen Seelenzustand, ein komplexes Gefühl, eine Mischung aus Nostalgie, Melancholie, Freude, Mangel, brennendem Verlangen und Schmerz. La doina, ein Wort aus der gleichen Familie, ist ein traditionelles Lied, eine Art improvisierte lyrische Melodie, die sehr repräsentativ für die rumänische Seele ist.

Der berühmte Vampir lebt in den rumänischen Karpaten: Hier hat sein Schöpfer, der Schriftsteller Bram Stoker, sein Schloss angesiedelt. Er ließ sich von einem Woiwoden aus dem 15. Jahrhundert, Vlad Țepeș, mit blutrünstigem Ruf inspirieren, aber auch von den damaligen lokalen Glaubensvorstellungen rund um die Wiedergänger, die strigoi. Für die Rumänen ist Dracula vor allem eine touristische Goldader.

Jahrhundert, als ein Teil der rumänischen Elite zum Studium nach Paris kam, eine starke Beziehung zwischen Rumänien und Frankreich. Französisch ist nach wie vor die zweitwichtigste Fremdsprache, die unterrichtet wird, und viele Rumänen können ein paar Worte Französisch. Eine Minderheit spricht es fließend. Rumänien ist Mitglied der Internationalen Organisation der Frankophonie.

Es ist keine Legende, dass die Rumänen die Werte der Gastfreundschaft hochhalten und sich oft sehr gastfreundlich zeigen, vor allem auf dem Land, wo Wärme und Großzügigkeit an der Tagesordnung sind. Sie werden immer jemanden finden, der Ihnen den Weg zeigt, Ihnen bei Bedarf hilft, begeistert ein Gespräch beginnt oder Ihnen sogar eine țuică anbietet!

Dies ist die Bezeichnung für die traditionelle Frauenbluse. Sie ist fein bestickt und mit traditionellen Motiven von symbolischer Bedeutung verziert.Die ie sind in den letzten Jahren in modernisierter Form wieder in Mode gekommen. Viele Rumäninnen haben sie in ihrer Garderobe und tragen sie stolz zur Schau. Die ia hat sogar einen eigenen Tag, der am 24. Juni gefeiert wird.

Diese beliebte Musikrichtung hat sich seit den 1990er Jahren in der Roma-Gemeinschaft entwickelt. Sie hat ihre Wurzeln in den traditionellen Lăutari und vermischt orientalische Einflüsse mit Disco, Rap oder Elektro. Die einfachen und vulgären Texte handeln von Geld, Frauen und Sex. Zu den Stars des Manele gehören Florin Salam und Nicolae Guță.

Ungarn und Sachsen in Transsylvanien, Lipowen im Donaudelta, Türken und Tataren in Dobrogea, Huzulen in der Bukowina und Roma überall im Land... Am Schnittpunkt der slawischen, europäischen und orientalischen Welten zählt Rumänien eine Vielfalt von Minderheiten, die ihre Eigenheiten pflegen und dazu beitragen, dem Land seinen Charakter zu verleihen.

Der rumänische Untergrund ist reich an Salz. Viele dieser Salinen wurden für die Öffentlichkeit zugänglich gemacht, damit diese die riesigen unterirdischen Gänge erkunden, die Freizeiteinrichtungen (Sportplätze, Bowlingbahn, Spiele...) nutzen und an der salzhaltigen Luft kuren können.

Er ist das Nationalgetränk! Dieser aus Pflaumen hergestellte Schnaps wird in vielen Restaurants serviert. Auf dem Land brennen viele noch ihr eigenes țuică (sog. "tssouika") und es ist nicht ungewöhnlich, dass man Ihnen țuică anbietet. Achtung, es ist stark! Es gibt Varianten, die kräftiger(palincă, horincă) oder fruchtiger(afinată mit Heidelbeeren...) sind.