RHUMS DE CHAMAREL

Die landwirtschaftlichen Rums von Chamarel werden in der meistbesuchten Rumfabrik der Insel hergestellt - einem harmonischen, in die Natur eingebetteten Gebäude mit einem Gourmet-Restaurant - und basieren auf hochwertigem Zuckerrohrsaft, dessen Produktion von A bis Z kontrolliert wird: vom Anbau bis zur endgültigen Abfüllung. Der Einsatz modernster Technologien führt zu einem schönen Produkt, das unter größter Rücksichtnahme auf die Umwelt hergestellt wird und international mehrfach ausgezeichnet wurde. Es gibt mehrere Produktlinien wie weiße Rums, holzgereifte Rums, arrangierte Rums (mit Vanille, Gewürzen, Kaffee...), Liköre auf Rumbasis und seit 2012 die ersten Vieux Rhums, die äußerst vielversprechend sind und von Kennern heiß begehrt sind, zumal das Design der Flaschen sehr elegant ist. Die Rums von Chamarel sind überall auf Mauritius erhältlich, aber nur in der Rhumerie, wenn es sich um außergewöhnliche Cuvées handelt, die in begrenzter Zahl aufgelegt werden, wie der Single Barrel 2008, ein 10 Jahre alter alter Rum in einer Flasche, die einem kostbaren Flakon ähnelt. Sie werden auch im Ausland vermarktet, vor allem in Frankreich, wo sie bei den meisten Weinhändlern zu finden sind.