FESTIVAL DEL PLATANO
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Beim dreitägigen Festival del platano steht die Kochbanane im Mittelpunkt aller Feierlichkeiten und Verkostungen.
Drei Tage lang wird in der Gemeinde Corozal, etwa 30 km südwestlich von San Juan, der Kochbanane gehuldigt. Eine Gelegenheit, die unumgänglichen Spezialitäten der Insel (wieder) zu entdecken: Aranitas (frittierte grüne Kochbanane) gefüllt mit Huhn, Bananensuppe, Mofongo (frittierte grüne Kochbanane, die dann in einem Stampfer zerdrückt wird) mit Meeresfrüchten, Tostones (frittierte und plattgedrückte Kochbanane) und Maduritos (Bananenchips). Ausstellungen, Salsa und reichlich gefüllte Teller: Alles ist vorhanden, um kulinarische Höhepunkte zu erleben.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FESTIVAL DEL PLATANO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.