IGASA
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Lebensmittelfestival im Süden des Landes in Qaqortoq, Nanortalik und Narsaq. Es ist der grönländischen Gastronomie und ihren Akteuren gewidmet.
Die Grönländer feiern ihre kulinarische Kultur gerne und das Igasa-Gourmetfestival, was auf Grönländisch "Lasst uns kochen" bedeutet, ist eine der besten Möglichkeiten, dies selbst zu erleben. Das Festival findet in Südgrönland statt, einer Region, die für ihre Produkte vom Bauernhof bekannt ist, und konzentriert sich auf grönländische Zutaten, während es gleichzeitig die Selbstversorgung in der Region fördert. Die verschiedenen Städte, in denen die Veranstaltung stattfindet, sind Qaqortoq, Nanortalik und Narsaq. Die Veranstaltung bietet auch die Gelegenheit, die Akteure (Landwirte, Jäger, Fischer, Köche usw.) zu treffen.
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Meinungen der Mitglieder zu IGASA
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