Wenn Sie mit aufgegebenem Gepäck reisen
Öl aus der Olive. Die Griechen haben es seit der Jungsteinzeit im Blut. Sie halten auch heute noch den Weltrekord im Verbrauch: 24 Liter Olivenöl pro Jahr und Einwohner! Das ist zehnmal mehr als die Franzosen. Das Land ist zwar nur derdrittgrößte Produzent weltweit (nach Spanien und Tunesien), aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist kein Vergleich zu den importierten Olivenölen, die man in Frankreich findet. Was die Sorten betrifft, so gibt es in Griechenland 80 verschiedene Olivensorten, von denen 25 für die Ölproduktion verwendet werden. Das bekannteste Anbaugebiet ist der Peloponnes mit den riesigen "Olivenmeeren" von Kalamata (über 40 Millionen Bäume), doch ein Drittel des Öls stammt aus Kreta, wo es die Grundlage der berühmten Kreta-Diät bildet. Von den 20 Produktionsgebieten mit g.U. in Griechenland hat Kreta acht (Messara, Selino, Thrapsano...). Der Peloponnes folgt mit sieben g.U. (Kalamata, Argolis, Lakonien...), während drei weniger bekannte g.U. in Makedonien (Metaggitsi und Agoureléo) und auf derInsel Thassos (Throuba) zu finden sind. Das rote Siegel dieser g.U. ist ein Qualitätsmerkmal. Es gibt aber auch die wunderschönen Öle aus Klöstern, die von kleinen Bio-Herstellern oder die von Familien selbst gepressten Öle, die mal bitter, mal süß sind. Sie haben also eine große Auswahl. Je nachdem, wie viel Platz Sie noch in Ihrem Gepäck haben, entscheiden Sie sich zwischen dem kleinen Fläschchen für Touristen und dem 5-Liter-Container. Versuchen Sie aber trotzdem, eine Tüte mit Oliven zum Essen mitzunehmen. Die besten sind zweifellos die Kalamaton (aus Kalamata). Violett und fleischig sind sie unwiderstehlich.
Honig. Er ist manchmal flüssig und kann bei einer Menge von mehr als 100 ml von der Flughafensicherheit im Handgepäck abgelehnt werden. Achten Sie in jedem Fall darauf, dass Ihr Glas gut verschlossen ist. Es wäre schade, wenn Sie Ihr Kofferauspacken und einen der besten Honigsorten der Welt verderben würden. Griechenland ist der drittgrößte Produzent in Europa und bietet einen oft außergewöhnlichen "Nektar der Götter". Seine Qualität ist auf die beeindruckende Biodiversität des Landes zurückzuführen. Und die Gefahr, falschen Honig zu kaufen, ist geringer als anderswo, da die griechischen Bienen bislang von dem bei uns festgestellten Bienensterben verschont geblieben sind. Einige der besten Honige Griechenlands werden von kleinen Imkern auf Euböa, Thassos, Skopelos, Zakinthos und Rhodos hergestellt. Und Arkadien (Peloponnes) verfügt über eine g.U. für seinen Tannenhonig Menalou Vanilia.
Weine und Spirituosen. Ein kleiner Ouzo ist im Sommer am Abend angenehm. Aber nach ein paar Gläsern sind Kopfschmerzen beim Aufwachen vorprogrammiert. Bevorzugen Sie Tsipouro aus Mazedonien oder Raki aus Kreta, die natürlicher und weniger industriell hergestellt sind als das berühmte Anisgetränk von Lesbos. Bei den Weinen gibt es, ebenfalls zur Vermeidung bestimmter unerwünschter Nebenwirkungen, immer mehr Bio-Weine. Die geologischen und klimatischen Bedingungen sind hier ideal, um auf Pestizide zu verzichten. Die drei prestigeträchtigsten Appellationen sind Nemea (Peloponnes), Naoussa (Mazedonien) und Santorin (Kykladen). Letztere ist mit ihren kriechenden Reben und Mini-Volumen die teuerste, vor allem bei Weißwein. Aber ein Rotwein aus der Xinomavro-Rebe von Naoussa ist immer noch sehr erschwinglich und fast so fein und delikat wie ein Burgunder. Sie können so gut wie alle Ouzomarken, einschließlich des berühmten Barbayanni, im Supermarkt kaufen und Weine direkt vom Weingut(ktima auf Griechisch). Es gibt auch einige gute Weinhandlungen, wie die französischsprachigen Bientôt (Thessaloniki) und Heteroclito (Athen). Die Produktion von Raki und Tsipouro ist vertraulicher, manchmal nur in Familienbesitz. Sie müssen also bei den Einheimischen nachfragen. Aber seien Sie natürlich vorsichtig, denn zu viel Alkohol ist gesundheitsschädlich.
Wenn Sie nur ein Handgepäckstück haben
Ikonen. Für eine gemalte Ikone (20 bis 1.000 €) sollten Sie sich in erster Linie an Klöster wenden. Denn um den Status eines heiligen Bildes zu erhalten, muss es von einem Mönch und/oder einer frommen Person angefertigt worden sein. In den großen Städten gibt es spezialisierte Geschäfte, die Bilder vom Berg Athos und anderen prestigeträchtigen Klöstern anbieten. Dies ist in Athen in der Pandrossou-Straße (Monastiraki) und im Byzantinischen und Christlichen Museum der Fall. Achten Sie darauf, Ihre Ikone für die Flugreise gut zu verpacken, da sich die Fluggesellschaft kurz vor dem Einsteigen das Recht vorbehält, bestimmte Handgepäckstücke im Frachtraum unterzubringen
Pistazien. Griechenland ist der sechstgrößte Produzent weltweit (11 000 Tonnen/Jahr). Die beste Sorte ist die Fistiki Aeginis, die Pistazie aus Ägina, die seit 1997 durch eine g.U. geschützt ist. Die Insel Aegina mit ihren 34 km2 Pistazienbäumen ist daher der beste Ort, um gute, nicht zu stark geröstete Kerne zu kaufen, die an ihrer grünen Farbe erkennbar sind. Bevorzugen Sie die Samen der landwirtschaftlichen Genossenschaft(fistikiaegina.gr). Sie vereint die Hälfte der 300 Erzeuger der Insel und verfügt über einen Holzkiosk am Ufer.
Schmuck, Lederwaren und Kleidung. Athen ist voll von kleinen Designern und Kunsthandwerkern. Im Benaki-Museumsshop empfehlen wir den zeitgenössischen, nicht zu teuren Schmuck von Alexis Papachatzis, der auch einen Laden in Plaka (6, Erechtheos Street) hat. Ebenfalls in Plaka können Sie bei Marouli (150 Adrianou Street) schöne Ledertaschen kaufen, die außerhalb Griechenlands nicht erhältlich sind. Wenn Sie schicke Klamotten suchen, gehen Sie in die Boutique B38 in Kolonaki (38, Voukourestiou-Straße), wo die beiden angesagtesten Designerinnen des Landes Sie vor allem mit ihren Preisen überraschen werden
Tee aus den Bergen. Die Griechen trinken sehr wenig Tee, aber sie stellen zahlreiche Aufgüsse aus lokalen Kräutern her. Der am häufigsten verwendete Tee wird tsaï tou vounou genannt, wörtlich übersetzt "Tee aus den Bergen". Es handelt sich um Sideritis, eine Pflanze, die in über 1.000 m Höhe auf den steinigen Böden des südlichen Balkans wächst. Jahrhundert v. Chr. von Hippokrates gepriesen wurde, soll sie Erkältungen, Grippe und bestimmten Allergien vorbeugen und diese lindern. In Griechenland gibt es 17 verschiedene Sorten, denen unterschiedliche Wirkungen zugeschrieben werden:Sideritis clandestina aus dem Taygetos-Gebirge, Sideritisscardica vom Olymp, Sideritis syriaca aus Kreta usw. Die Pflanze wird in der Regel in der Küche verwendet. Getrocknet ist dieser "Tee" zwei Jahre haltbar und es werden sowohl die Blätter, die gelben Blüten als auch die Stängel aufgegossen. Er ist leicht auf Märkten, in Kräuterläden und in einigen Feinschmeckerläden erhältlich. Die Packung ist mit einer Höhe von 40 cm recht groß und kostet etwa 2 €.
