Trockenkekse und Süßigkeiten
Bei den trockenen Keksen, die man bequem mitnehmen kann, wenn man sie nicht zerdrückt, dürfen die berühmten Canistrelli nicht fehlen. Sie können mit Anis, Kastanien, Zitronen, Mandeln oder Haselnüssen hergestellt werden. Auch die Finucchetti, kleine, dünne, trockene Brotkekse mit Aniskörnern darauf, eine Spezialität aus Ajaccio, sind sehr geeignet. Köstlich zum Kaffee zu genießen!
Um den Geschmack der Macchia direkt auf Ihr Butterbrot zu bringen, gibt es nichts Besseres als den Honig AOP, ein weiteres typisches Produkt. Dies ist auch eine gute Gelegenheit, die örtlichen Imker (und ihre Bienen!) zu unterstützen, die mit der Verschlechterung der Umwelt mit sehr besorgniserregenden Schwierigkeiten zu kämpfen haben. Der Vorteil ist, dass man sie in einer Vielzahl von Formen verzehren kann: Bonbons, Pollen, Nougat und andere Süßigkeiten.
Und um sich an Winternachmittagen zu trösten, empfehlen wir wärmstens Kastanienprodukte, die man in vielfältigen und leicht zu transportierenden Formen findet: Mehl, Kuchen, Marmelade und andere Spezialitäten, die auf dem Festland schwer zu finden sind!
Ein kleines Glas Feigen-/Walnusskonfitüre und so viele andere originelle Geschmacksrichtungen mit natürlichen Früchten wird schließlich wunderbar zu Ihrem Käse oder Ihren Broten passen, ohne den Haselnuss- und Schokoladenaufstrich aus Cervione zu vergessen!
Wurst und Käse: ja, aber mit Vorsicht
Wie an allen touristischen Orten der Welt ist das lokale Produkt manchmal lokal und manchmal ein bisschen weniger. Wurstwaren sind keine Ausnahme von dieser Regel; wenn man sich also für den sachkundigen Rat eines auf korsische oder handwerkliche Produkte spezialisierten Ladens entscheidet, auf Bauernmärkte geht oder sich direkt beim Erzeuger versorgt, sichert man sich die beste Qualität. Wenn möglich, wählt man AOC-Produkte - was beim Figatellu leider noch nicht der Fall ist -, die man vorrangig während der Produktionssaison von Oktober bis Februar kaufen wird. Weitere Informationen zu Wurstwaren und Käse finden Sie in unserer Rubrik über die korsische Gastronomie
Direkt beim Erzeuger: Wein und Olivenöl
Weinflaschen sind ein hervorragendes Souvenir, zumal sie nicht besteuert werden und billiger sind als auf dem Festland. Achten Sie jedoch auf die Beschränkungen, wenn Sie mit dem Flugzeug reisen, insbesondere wenn Sie kein aufgegebenes Gepäck mitnehmen dürfen! Am günstigsten und angenehmsten ist es, den Wein direkt auf den Weingütern zu kaufen, auf denen er hergestellt wird. Die Flaschen kosten viel weniger und Sie haben die Möglichkeit, vor dem Kauf zu probieren und die Weine mitzunehmen, die Ihnen am besten schmecken. Dasselbe gilt für Olivenöl: Es gibt viele Weingüter, die man besuchen kann, um die kostbare Flüssigkeit zu erwerben.
Seifen, ätherische Öle, Kosmetika und Parfüms
Myrte, Strohblume, Mastixstrauch, Wacholder... die Flora der Macchia ist für die Korsen kein Geheimnis mehr, und seit Jahrhunderten nutzen sie ihre jeweiligen Tugenden, um sich Seifen, ätherische Öle und andere duftende Kosmetika zusammenzustellen. Um den Duft des Urlaubs bei sich zu tragen, gibt es nichts Besseres als diese Produkte, die man überall in Parapharmazie oder in lokalen Geschäften kaufen kann. Besonders empfehlenswert ist das ätherische Öl der grünen Myrte (Myrtus communis cineoliferum), ein kleiner Schatz, der seit Generationen verwendet wird und dank seiner reinigenden Eigenschaften für Körper, Geist und Haus zum Symbol der Reinheit geworden ist!
Souvenirs zum Tragen: traditioneller Glücksschmuck
Der Korallenfang ist auf Korsika nur einer kleinen Anzahl von Fachleuten erlaubt, was einen verantwortungsvollen Umgang mit den Korallen gewährleistet. In den Schmuckgeschäften wird nach wie vor das seit alters her viel verwendete "rote Gold" angeboten. In der Mythologie ist dieses Material eine Metapher für das Blut der Medusa, die von Perseus enthauptet wurde. Heute findet man es am häufigsten als Anhänger, wobei die gängigsten Formen das Horn und die Faust sind. Diese sehr feinen Mikroskulpturen mit ihren sanften, glänzenden Kurven werden oft Neugeborenen geschenkt, sie sollen Glück bringen und den bösen Blick abwehren (Ochju, auf Korsika). Dies ist ein wertvolles Souvenir, das voller Geheimnisse und Geschichte steckt und zudem leicht mitzunehmen ist.
Ein weiterer Glücksbringer, der auf Korsika weit verbreitet ist, ist das Auge der Heiligen Lucia, das aus dem Deckel einer Muschel namens Turbo Rugueux hergestellt wird. Man kann es in Geschäften kaufen, wo es in Form von Ringen, Armbändern, Anhängern oder Ohrringen angeboten wird. Am besten ist es jedoch, sie am Strand zu finden und sich in einem Juweliergeschäft arrangieren zu lassen. Nur die Glücklichsten oder Motiviertesten werden dieses Vergnügen haben (es heißt, dass sie nach einem großen Sturm leichter zu finden sind)! Der Glaube an das Auge der Heiligen Lucia hat verschiedene Ursprünge, von denen der berühmteste aus dem 5. Jahrhundert stammt: Eine junge Frau aus Syrakus namens Lucia wollte ihre kranke Mutter heilen und betete so lange zur Jungfrau, bis ihr Wunsch erfüllt wurde. Um der Heiligen zu danken, stach sie sich die Augen aus und warf sie ins Meer, um ihre Verehrer fernzuhalten und ihre ganze Aufmerksamkeit der Religion zuzuwenden. Als Antwort auf diese Hingabe gab die Heilige ihr das Augenlicht zurück und schenkte ihr Augen, die so schön und glänzend wie der Deckel der Muschel waren.
Das korsische Messer, ein Klassiker
Als Schatz des lokalen Kunsthandwerks mit einer tausendjährigen Geschichte ist das korsische Messer ein Vorzeigeprodukt, das sowohl anspruchsvoll als auch praktisch ist. Die Herstellung eines korsischen Messers erfordert viel Sorgfalt und nur einige spezialisierte Handwerker können sie nach allen Regeln der Kunst herstellen. Es gibt drei große Arten von traditionellen Messern. Zunächst das zusammenklappbare Hirtenmesser, das im Alltag sehr nützlich ist und von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Jahrhundert aufkam und für den manchmal edle Materialien (Elfenbein, Silber, Perlmutt usw.) verwendet wurden. Er wird sowohl von Männern als auch von Frauen am Gürtel getragen. Schließlich das legendäre "Vendetta"-Messer mit seinem abgerundeten Griff, das eine Art Synthese der beiden vorgenannten Messer darstellt und sowohl klappbar als auch sehr scharf ist.
