Gewürze
Wenn Sie über einen Markt in Indien schlendern, wird Ihr Geruchssinn von exotischen Düften überwältigt, allen voran von Gewürzen! Kerala ist der größte Produzent, aber Sie finden sie auf jedem Markt im Süden des Landes. Die Qualität ist meist viel besser und die Preise deutlich niedriger als bei Ihnen zu Hause. Kerala produziert einen der besten schwarzen Pfeffer der Welt, eine echte schwarze Perle, den schwarzen Pfeffer MG1 (Malabar Garbled One), sowie den Tellicherry-Pfeffer. Außerdem finden Sie ausgezeichnete rote Pfeffersorten aus Kerala und aus Pondicherry. Weitere Gewürze sind Kurkuma, ein wichtiger Bestandteil der indischen Küche, Ingwer, Zimt, Nelken, Safran, Kardamom, Vanille usw. Fertige Mischungen aus Currypulver und Gewürzen(Masala) zum Kochen oder zur Zubereitung des berühmten indischen Gewürztees Masala Chai sind ebenfalls erhältlich. Gewürze und Mischungen finden Sie leicht an allen Marktständen und in Spezialgeschäften, vor allem in Kochi, Kerala, in den Spice Gardens in den Western Ghats, auf dem Crawford Market in Mumbai oder auf dem Goubert Mar ket in Pondicherry.
Tee und Kaffee
Der Tee aus Kerala ist weniger bekannt als die Sorten, die in Darjeeling oder Assam angebaut werden, hat aber einige Qualitätsmerkmale vorzuweisen. Die besten Orte, um ihn zu bekommen, sind die Regionen Munnar, Periyar und Wayanad. Die Teeplantagen sind über die Hügel der Western Ghats verstreut und Sie haben auch die Möglichkeit, eine der vielen Teefabriken zu besuchen. Auch Kaffeeplantagen sind hier zahlreich, vor allem auf der Seite von Tamil Nadu und Karnataka. Eine weitere Kuriosität, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, ist die vor Ort produzierte Schokolade. Sie hat zwar nicht die gleiche Qualität wie die bekannteren Kakaosorten, ist aber dennoch von guter Qualität und stellt eine angenehme Überraschung für den Reisenden dar.
Räucherstäbchen
Der Duft von Räucherstäbchen, der von Tempeln, Geschäften oder Häusern ausgeht, ist im ganzen Land allgegenwärtig und wird sich unzweifelhaft in Ihr olfaktorisches Gedächtnis einprägen. Räucherstäbchen, die in Indien Agarbatti genannt werden, sind überall in hervorragender Qualität erhältlich. Nag Champa ist weit verbreitet und erinnert oft an eine mystische Atmosphäre (oder Hippie-Atmosphäre), aber es gibt auch viele andere Düfte mit holzigen, blumigen oder würzigen Noten... Die von Auroshika in Pondicherry hergestellten Räucherstäbchen sind weltberühmt und eine originelle Geschenkidee. Räucherstäbchen aus Sandelholz sind eine Spezialität aus Mysore, ebenso wie die ätherischen Öle, die zur Herstellung von Parfüms aus der ganzen Welt verwendet werden! Auf dem Devaraj Market werden Sie regelmäßig von Nasenprofis beliefert.
Ayurvedische Produkte
Indien ist das Land des Ayurveda, einer ganzheitlichen Medizin, die nur natürliche Produkte verwendet, die aus Pflanzen und natürlichen Essenzen hergestellt werden... Massageöle, Pflegeprodukte und Kosmetika aus biologischem Anbau finden Sie im ganzen Land, vor allem in den großen Städten, aber auch in Kerala und Tamil Nadu. Auch hochwertige Nahrungsergänzungsmittel sind erhältlich, natürlich die von bekannten Marken (Organic India, Himalaya usw.), aber auch eine Reihe ausgezeichneter Naturprodukte, die in Auroville in der Nähe von Pondicherry hergestellt werden (Spirulina, Ashwagandha, Triphala...).
Skulpturen
Statuen, Schmuckkästchen, Schatullen, Lampen, Dekorationsgegenstände... Jede Region hat ihre eigene Spezialität und Sie werden über die enorme Vielfalt der angebotenen Produkte staunen. Mamallapuram in Tamil Nadu hat ein langes Erbe an Stein- und Marmorbildhauern, die in Handarbeit eine Vielzahl von fein ziselierten Objekten zu unschlagbar günstigen Preisen herstellen! Und wenn Sie eine große Steinstatue für Ihren Garten benötigen (z. B. Shiva, Ganesh oder Krishna), können sie diese für Sie anfertigen und liefern lassen. Holzschnitzereien sind die Spezialität von Kerala, wo Sie eine große Anzahl an Kokosnuss-, Rosenholz- und Gummibaumholzartikeln finden, während Mysore die Hauptstadt für Sandelholzartikel ist. Auch die traditionellen Holzpuppen und -marionetten aus Karnataka und der Region Chettinad in Tamil Nadu werden Sie amüsieren, denn sie können dekorative Elemente in Ihrem Zuhause darstellen.
Kunsthandwerk
Das Kunsthandwerk in Südindien ist äußerst vielfältig. Jeder Bundesstaat und jede Region hat seine eigene Handwerkskunst. Sie sollten wissen, dass Sie in den staatlichen Emporiums - Regierungsläden mit festen und ausgeschriebenen Preisen - nicht nur regionales, sondern auch nationales Kunsthandwerk von hoher Qualität finden können. Die indischen Töpferwaren werden sicherlich Ihre Aufmerksamkeit erregen. Die Techniken und Materialien unterscheiden sich von Region zu Region, doch die funktionalen und dekorativen Gegenstände werden in der Regel mit großer Sorgfalt hergestellt. Vasen, Behälter aller Größen, Blumentöpfe oder biologisch abbaubare "Tassen" (vor allem für den Chai) sind Gegenstände des täglichen Lebens der Inder. Auch Keramik wird von den Kunsthandwerkern meisterhaft verarbeitet. In Kerala werden viele Gegenstände wie Teppiche, Fußmatten, Matten oder auch Seile aus der Faser hergestellt, die die Kokosnuss umgibt und im Englischen coir genannt wird, was vom Malayalam-Wort kayaru abgeleitet ist, das eben "Seil" bedeutet. Sie werden auch viele Möbel, Lampen und Gegenstände sehen, die aus Rattan oder Moonj Gras, einer ähnlichen Pflanze, hergestellt werden; dies ist insbesondere eine der Spezialitäten von Alleppey. In Athangudi, Chettinad, kommen viele ästhetische Hausbesitzer und Boutique-Hotels, um sich mit den begehrten Athangudi-Fliesen einzudecken, die mit althergebrachten Techniken vollständig von Hand gefertigt werden. Jede Fliese, die auf einer Glasplatte mit originellen und farbenfrohen Mustern hergestellt wird, ist ein Unikat. Mit ihnen kann man zu Hause Fliesen verlegen, die den Palästen der Maharadschas würdig sind.
Bronze und Kupfer
Auf Märkten und in Geschäften finden Sie zahlreiche Geräte, Ornamente und dekorative Gegenstände, die aus einem dieser beiden Metalle gefertigt sind. Kupfer hat Eigenschaften, die im Ayurveda gelobt werden, und Sie können überall Karaffen und Gefäße kaufen (besonders in Mysore und Bangalore). Bronze ist ein edles Material, das seit Jahrhunderten verwendet wird, insbesondere von den Handwerkern in Thanjavur, die sich auf das Schmieden von Statuen, Armbändern, Halsketten und Ringen spezialisiert haben
Gold und Silber
Die Inder sind die größten Goldverbraucher der Welt! Sie werden oft indische Frauen sehen, die wunderschönen Goldschmuck tragen... Das Edelmetall spielt eine wichtige Rolle in der Religion und bei der sozialen Anerkennung, aber auch Silber ist sehr beliebt. Das Gold, das man in Indien findet, wird entweder vor Ort hergestellt oder aus Afrika importiert, um die hohe Nachfrage zu befriedigen. Die Handwerkskunst der indischen Juweliere und Goldschmiede ist unbestritten, und Sie können wunderschöne Gold- und Silbermünzen mit oder ohne Edelsteinbesatz von ausgezeichneter Qualität finden. Misstrauen Sie den Straßenhändlern, vertrauen Sie den etablierten Geschäften und lassen Sie sich immer ein Zertifikat ausstellen.
Edelsteine und Halbedelsteine
Bei der großen Menge an Schmuck, die verbraucht wird, gibt es natürlich auch eine große Vielfalt an Edelsteinen: Diamanten, Smaragde, Rubine, Saphire, Lapislazulis, Aquamarine, Amethysten und viele andere. Fachleute kommen oft nach Indien, um dort Steine zu günstigen Preisen aufzuspüren. Für den normalen Reisenden ist die Möglichkeit, betrogen zu werden, groß. Wie bei Gold und Silber sollten Sie die kleinen Läden in den Touristenstädten meiden und stattdessen renommierte Geschäfte aufsuchen, die zertifizierte Produkte von ausgezeichneter Qualität anbieten. Hyderabad rühmt sich, die Hauptstadt der Perlen zu sein, und Sie können dort eine große Auswahl an Perlen mit und ohne Steinbesatz von außergewöhnlicher Qualität finden. Die besten Schnäppchen lassen sich in der Umgebung des Charminar machen, aber Vorsicht: Um die Qualität einer Perle zu erkennen, kratzen Sie sie vorsichtig mit einer Messerspitze ab. Wenn sie zerbröckelt, handelt es sich um eine natürliche Perle, während es sich bei Zwiebelschichten um eine künstliche Perle handelt.
Textilien
Die Textilindustrie ist einer der wichtigsten Wirtschaftszweige Indiens und soll fast 6 % des BIP ausmachen! Sie werden Textilien in vielen verschiedenen Qualitäten finden: Textilien, die nach jahrtausendealten Techniken handwerklich bestickt wurden, Seide, die von Kunsthandwerkern gewebt wurde, handbedruckte Stoffe, aber natürlich auch eine große Anzahl an industriell gefertigten Textilien. Wandbehänge in bunten Farben, Pareos und andere (oft minderwertige) Heimtextilien werden in allen Touristenstädten angeboten. Wenn Sie ein authentisches Stück haben möchten, können Sie die kleinen Läden besuchen, die von Kunsthandwerkern betrieben werden. Ansonsten besuchen Sie die staatlichen Emporen!
Kleidung
Sie werden wahrscheinlich versucht sein, ethnische Kleidungsstücke wie Schals, Tücher, Sari, Dhoti oder Lunghi mit nach Hause zu nehmen... Jede Region hat ihre eigenen Codes und ein Handwerk, das ihr eigen ist. Für Shoppingfans gibt es in den großen Städten (Mumbai, Bangalore, Hyderabad, Chennai...) eine Vielzahl von Boutiquen, in denen westliche Marken zu günstigen Preisen angeboten werden. Man muss dazu sagen, dass diese Kleidungsstücke oft in Indien produziert werden! In den Touristenstädten werden auch Pashminas bzw. Kaschmirstoffe aus Nordindien angeboten, da die Verkäufer keine Gelegenheit auslassen, ihre Produkte anzubieten. Achten Sie jedoch auf die angebliche Qualität dieser Stoffe.
Antiquitäten
Indien ist ein Paradies für Antiquitätenhändler! Hier kann man einzigartige Stücke zu attraktiven Preisen finden, aber hüten Sie sich vor Fälschungen. Unser Lieblingsort? Der Chor Bazaar in Mumbai... Und bringen Sie auf jeden Fall kitschige und bunte Poster aus alten Bollywood-Filmen mit - die werden bei Ihrer Rückkehr der Renner sein!
