Bei einer Reise nach Québec, einer Provinz Kanadas, wird der Besucher sicherlich von der Weite dieses Landes überrascht sein. Sicherlich sind die Holzfäller, die Zuckerhütte und der Ahornsirup in der Kultur von Québec nach wie vor präsent. Und der Winter ist genauso beeindruckend, wie man ihn sich vorstellt. Die Kultur der Belle Province ist jedoch vor allem die Kultur der Franzosen in Amerika. So wird man von einem Ende des riesigen Landes bis zum anderen die legendäre Gastfreundschaft der Cousins in Québec zu schätzen wissen. In ihren Städten mit starker Identität, wie Montréal und Québec City, ebenso wie in ihrer immensen Natur. Nationalparks(Jacques Cartier, Gaspésie, Mont Tremblant) und Naturschutzgebiete laden den Besucher dazu ein, die majestätische Schönheit der Wasserflächen, die den dichten und geheimnisvollen Wald umarmen, in sich aufzunehmen. Die Tier- und Pflanzenwelt ist vielfältig und die zu jeder Jahreszeit angebotenen Aktivitäten wie Hundeschlittenfahrten, Walbeobachtungen, Wanderungen auf der Suche nach Schwarzbären oder Kajakfahrten werden Outdoor- und Outdoor-Liebhaber begeistern. Die Strände mit weißem, ockerfarbenem oder rosafarbenem Sand werden Sie ebenfalls begeistern. Im Saguenay-Fjord und im Sankt-Lorenz-Golf tummeln sich die Wale, auf den Îles de la Madeleine bringen die Grönlandrobben ihre Jungen auf dem Packeis zur Welt, Elche und Karibus nisten sich in den unendlichen Weiten der Wälder ein... Ein Reiseführer für Québec hilft Ihnen dabei, diese farbenfrohe Provinz mit ihren vielfältigen menschlichen, historischen und territorialen Gegebenheiten optimal zu nutzen. Sie verspricht sowohl eine totale Abwechslung als auch ein Gefühl von "Heimat" für die Europäer.

Wann abreisen Quebec ?

Québec ist zu jeder Jahreszeit wunderschön, aber je nach Ihren Interessen sollten Sie bestimmte Zeiten des Jahres bevorzugen. Hier finden Sie einige Tipps, wann Sie nach Québec reisen sollten.

Hochsaison für Touristen : Mitte Mai bis Mitte Oktober, Mitte Dezember bis Januar und Februar. Natur- und Outdoor-Liebhaber werden sicherlich zu jeder Zeit auf ihre Kosten kommen, aber der Sommer und der Winter eignen sich am besten für Aktivitäten im Freien. Dennoch ist der Farbenzauber im Herbst (September und Oktober) einen Besuch wert. Im Sommer lebt Québec im Rhythmus von Festivals aller Art, besonders im Juni und Juli in Montréal und Québec City. Auch wenn viele der großen Festivals ein ganzjähriges Programm anbieten, wird der Sommer zum Vorwand, um Straßen, Esplanaden und Parks in wahre Volksfestplätze unter freiem Himmel zu verwandeln. Für ein Gesamterlebnis im Herzen der reinsten Traditionen Québecs ist der Winter bestens geeignet. Schneeschuhwanderungen, Hundeschlittenfahrten oder Schneemobiltouren, Eisfischen, Hockey, Winterkarneval in Québec City... Es ist auch die ideale Jahreszeit, um traditionelle Gerichte wie Tourtière, Cipaille, Ragout de Boulettes und andere deftige Speisen zu probieren, die Ihnen helfen werden, die kalte Jahreszeit zu überstehen. Ab März lohnt sich ein Ausflug in die Zuckerhütte.

Touristische Nebensaison: Mitte Oktober bis Mitte Dezember, Januar, März und April bis Mitte Mai. Zwischen Januar und März kann man auch die Freuden des Winters in Québec genießen, ohne den Ansturm der Schulferien. Ein guter Plan, um allein in der Natur zu sein.

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Wie man alleine weggeht

Québec ist eine sehr gastfreundliche Region. Sie werden keine Sprachbarriere haben und die kulturellen Codes sind nicht weit von unseren entfernt, was den Kontakt und Austausch erleichtert. Sie werden ein Auto mieten und die großen Entfernungen zwischen den Sehenswürdigkeiten berücksichtigen müssen, aber eine Reise auf eigene Faust ist sehr leicht zu bewältigen.

Wie man eine organisierte Reise antritt

Québec ist ein beliebtes Reiseziel für französische Reiseveranstalter. Es werden verschiedene Arten von Aufenthalten angeboten, die Großstädte wie Montréal und Québec City, große Naturparks wie Mont-Megantic oder den Saguenay-Fjord einschließen. Die Aufenthalte sind oft auf eine Jahreszeit und die entsprechenden Aktivitäten ausgerichtet: Schlittenhunde, Schneeschuhwanderungen und Zuckerhütten im Winter; Musikfestivals, Kajakfahren und Angeln im Sommer.

Wie man sich vor Ort fortbewegt

Mehrere Regionen in Québec werden von Inlandsflügen angeflogen, die Preise sind jedoch keineswegs günstig (abgesehen von der neuen Verbindung Montreal-Québec, die von Westjet angeboten wird). Wenn Sie jedoch nach Toronto oder in eine andere kanadische Großstadt fliegen möchten, sind die Preise wesentlich erschwinglicher. Québec verfügt über ein ausgedehntes Fährnetz (Fähren). Das Netz in Québec ist gut organisiert, aber seit kurzem werden viele kleine Gemeinden nicht mehr angefahren, insbesondere auf dem Netz von Orléans Express.

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Entdecken Sie Quebec

Als Provinz mit legendärer Gastfreundschaft und französischsprachige Hochburg in Nordamerika gehört Québec zu den bevorzugten, ja sogar beliebtesten Reisezielen der französischsprachigen Europäer. Mit seiner riesigen Natur und seinen pulsierenden Städten ist es eine perfekte Kombination aus nordamerikanischer Modernität und europäischer Lebensart. Es beherbergt auch einen kulturellen Schmelztiegel, der aus den verschiedenen Einwanderungswellen hervorgegangen ist, und nicht zu vergessen die First Peoples, die das Land seit Jahrtausenden bewohnen. Zu erwähnen sind auch die Gastronomie, die sich nicht auf Ahornsirup und Poutine beschränkt, der Nationalsport Hockey, der als wahre Religion gilt, die Künstler, die die Kultur Québecs in die ganze Welt hinaustragen, das Klima, das die Quecksilbersäule von einem Extrem ins andere treiben kann, und der immer noch sehr aktuelle Kampf, um den Fortbestand der französischen Sprache für künftige Generationen zu sichern.

Fotos und Bilder Quebec

Marché Jean-Talon. Songquan Deng - Shutterstock.com
Le littoral à Sainte-Anne-des-Monts. Ida JONCOUR
Musée canadien de l'histoire à Gatineau. Cali - Iconotec
Vue panoramique du Vieux-Québec. Author's Image

Die 12 Schlüsselwörter Quebec

1. #Accent

Achtung, dies ist ein hochsensibles Thema! Die Québecer, die hier zu Hause sind, sind der Ansicht, dass es die Franzosen sind, die einen Akzent haben. In diesem Punkt kann man ihnen nur Recht geben. Um also die Freundlichkeit der Einheimischen zu entdecken, ist die Regel einfach: Man lässt seine Vorurteile über die québecische Sprache zurück, wenn man seinen Koffer am Flughafen abholt.

2. #Autochthone

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Sie sind in elf verschiedene Nationen unterteilt, die sich von der südlichen Grenze bis in den hohen Norden Québecs erstrecken. Ihre Kultur und Traditionen sind unermesslich reich und eng mit Mutter Erde verbunden, die sie mit Zähnen und Klauen verteidigen. Ein unvergessliches Erlebnis ist der Tourismus mit den Ureinwohnern, wenn man mit dem Kopf voran in das Herz des Themas eintauchen will.

3. #Handwerkliches Bier

Handwerkliche Brauereien und Mikrobrauereien schießen in der ganzen Provinz wie Pilze aus dem Boden. Die Menschen in Québec sind zu wahren Biergeeks geworden, was sich zum Beispiel an den Warteschlangen bei den berühmten Bottle Releases (Verkauf von Bieren in limitierter Auflage direkt in der Brauerei) ablesen lässt. Eine Begeisterung, die noch immer anhält.

4. #Imbiss

Sie sind überall, sowohl in den Städten als auch in den Regionen. Sie werden von den Québecern geliebt und sind Teil des lokalen Kulturerbes. Man isst dort alle Arten von kalorienreichen Spezialitäten wie Burger, Poutines, Club-Sandwiches und dergleichen. Aber was den Ruf eines guten Imbisses vor allem ausmacht, sind seine hausgemachten Pommes frites.

5. #Pannenhelfer

Diese kleinen Geschäfte in Québec öffnen sehr spät am Abend und an allen Tagen der Woche. Einige sind sogar Tag und Nacht in Betrieb. Man kann dort Zeitungen, Zigaretten, Bier, Milch, Konserven, einige Frischwaren, Süßigkeiten usw. kaufen. Die Preise sind höher als im Supermarkt, aber wie der Name schon sagt, es hilft.

6. #Eichhörnchen

Es stimmt, dass sie niedlich sind. Sie sind aber auch allgegenwärtig, vor allem in Montreal, wo ihre Größe manchmal erstaunlich ist. Es gibt kaum einen Touristen, der nicht versucht ist, einen Schnappschuss von diesen kleinen, haarigen Tieren zu machen. Kann man ihnen Unrecht geben? Wir empfehlen Ihnen, ihnen nicht zu nahe zu kommen, denn ein Biss ist schnell passiert.

7. #Hockey

Es ist der Nationalsport schlechthin. Würden Sie gerne die Montreal Canadiens spielen sehen? Buchen Sie frühzeitig, denn einige Duelle sind heiß begehrt, z. B. gegen Toronto, Boston oder Chicago. Und wenn Ihnen Ihr Leben lieb ist, raten wir Ihnen dringend davon ab, mit dem Trikot des Erzfeindes Boston Bruins durch die Straßen zu ziehen.

8. #Humor

Die Québecer sind lebenslustig und schätzen den Humor ganz besonders. Das ging so weit, dass 1988 in Montreal eine Nationale Humorschule gegründet wurde. Seitdem hat die Schule mehr als 700 Kreative, Autoren und Komiker ausgebildet, darunter viele der größten zeitgenössischen Namen des Humors in Québec. Einige von ihnen haben ihr Talent sogar bis nach Europa exportiert.

9. #Laizität

Québec ist die einzige Provinz, die den säkularen Charakter des Staates gesetzlich verankert hat. Während Kanada für seinen Multikulturalismus bekannt ist, will Québec die Trennung von Staat und Religion, die Gleichheit aller Bürger und die religiöse Neutralität des Staates sicherstellen - Prinzipien, die an die Stille Revolution der 1960er Jahre anknüpfen.

10. #Pfirsichbaum

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Es handelt sich um ein großes Waldgebiet mit Seen und Flüssen, das sich im Besitz eines Unternehmens befindet, das Unterkünfte und Freizeitaktivitäten wie Angeln, Jagen und Fallenstellen anbietet. Im Laufe der Zeit haben sich die Outfittereien zu echten Urlaubszielen entwickelt und bieten mittlerweile eine Vielzahl weiterer Aktivitäten in der Natur an.

11. #Saint-Laurent

Der Sankt-Lorenz-Strom, eine wichtige Wasserstraße und lebenswichtige Handelsverbindung, ist ein Fluss, eine Mündung und ein Golf. Er verbindet die Großen Seen über einige tausend Kilometer mit dem Atlantischen Ozean. An seinen Ufern konzentriert sich der größte Teil der Bevölkerung. Von Mai bis Oktober kommen hier auch die zahlreichen Meeressäuger auf Nahrungssuche.

12. #Tutoiement

Dies ist kein Mangel an Respekt. Im Gegenteil, es gehört in Québec zu den Gepflogenheiten. Sie richtet sich nach dem Alter: Personen unter 30 Jahren werden in der Regel geduzt, und Personen der gleichen Generation duzen sich ebenfalls. Es ist auch nicht ungewöhnlich, dass ein Angestellter im öffentlichen Dienst seinen Gesprächspartner duzt, ebenso wie ein Angestellter seinen Arbeitgeber.

Sie sind von hier, wenn...

Sie stehen in der Schlange, um mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu fahren. Anders als in Frankreich stellt sich hier jeder an, bevor er in den Bus einsteigt.

Sie vergessen nicht die Bedienung im Restaurant, in der Bar oder im Taxi. Wenn man es "tip" nennt, ist das Trinkgeld hier ein fester Bestandteil des Lohns. Ein guter Service verdient etwa 15 % Trinkgeld, also kaum mehr als der Betrag der beiden kumulierten Steuern, der 14,975 % beträgt.

Sie berechnen Entfernungen in Fahrstunden und nicht in Kilometern - Québecer Maßlosigkeit verpflichtet.

Das Wetter ist Ihr Hauptgesprächsthema. Sie sind der erste, der sich mit nacktem Oberkörper auf die Terrasse setzt, sobald die Temperaturen im Frühling 10 °C erreichen. Im Herbst, wenn die Temperaturen wieder bei 10 °C liegen, ziehen Sie Ihre schönsten Wollsachen an.

Sie wissen, wie man mit der Kunst des Fluchens umgeht, ohne es mit der Aussprache oder der Intonation zu übertreiben. Dies erfordert auch eine perfekte Beherrschung der kontextabhängigen Verwendung von Schimpfwörtern.

Karte Quebec

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