ROUTE DES FROMAGES AOP DE NORMANDIE
Käserei - Molkerei
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Association Fromages AOP de Normandie, 82, rue de Bernières à Caen (✆ 02 31 85 50 93), Mairie de Neufchâtel-en-Bray (✆ 02 32 97 53 01)
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2024
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2024
Die Normandie ist reich an regionalen Produkten. Dazu gehören die vier Käsesorten mit geschützter Ursprungsbezeichnung Camembert, Livarot, Pont-l'évêque und Neuchâtel, die seit Generationen von leidenschaftlichen Männern und Frauen geformt und verwöhnt werden. Seit 2018 sind Erzeuger, Restaurants, Züchter, Crémiers und Museen zu "Feinschmeckeretappen" auf der Route des Fromages AOP de Normandie geworden. Es genügt, die Fachleute des Sektors über seinen Besuch zu informieren (Infos auf der Website).
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