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L'ARCHICONFRÉRIE SAINT-VINCENT DES VIGNERONS DE LA CHAMPAGNE

Önologie
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In der Champagne, wie auch im Burgund, feiern die Winzer und die Häuser der Champagne jedes Jahr im Januar gemeinsam den Saint-Vincent, den Schutzpatron der Winzer.
Die Archiconfrérie Saint-Vincent wurde in den 1930er Jahren gegründet und umfasste zunächst nur eine kleine Anzahl von Dörfern. Erst 1991 wurde auf Anregung von Brigitte Chandon-Moët, Jean-Paul Médard und Michel Janisson, dem Vorsitzenden der Bruderschaft von Épernay, die Idee eines großen gemeinsamen Festes aufgegriffen.
Heute sind die Feierlichkeiten zum Saint-Vincent ein unumgänglicher Termin für die Fachleute des Champagnerweins. Sie finden traditionell in Épernay statt, werden aber alle drei Jahre auch in andere Gemeinden wie Troyes, Reims oder Château-Thierry exportiert.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

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