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Entdecken Sie les Hauts-de-France
Der Norden des Landes hält seine Überraschungen bereit! Sie haben in den Bäumen Hütten zum Übernachten und Hochseilgärten für den Nervenkitzel. Sie können die Werkstatt eines Holzspielzeugherstellers besuchen und einen Kameltreiber und seine Kamele für eine ungewöhnliche Karawane treffen, mit einem 2CV das Land des Maroilles-Käses und des Chimey-Biers erkunden. Aber auch einen Feengarten, einen Skulpturengarten, das Haus der Süßwarenindustrie und das kleine Waffelmuseum in einem Haus besuchen, in dem die Waffel mit Vergoise, Zichorie, Veilchen und sogar mit Whisky aus Wambrechies variiert wird! Was gibt es sonst noch? L'arbre à poule, ein Öko-Ort im Departement Oise, das Schiffshebewerk Les Frontinelles am Canal de Neuffossé (Arques), das Leuchtturmhaus in Le Touquet-Paris-Plage und das Museum der Hortillonnages (Rivery). In der Region Hauts-de-France können Sie in einem Hobbit-Dorf (Somme) übernachten.
Die 12 Schlüsselwörter dans les Hauts-de-France
# Art Deco
In der Region Hauts-de-France können Sie eine große Anzahl von Art-déco-Gebäuden bewundern. Nach dem Ersten Weltkrieg wurden mehrere hundert Städte in der Region zum Teil zerstört. Beim Wiederaufbau wählten einige Architekten für ihre Gebäude das Art déco. Jedes Jahr einen Besuch wert: Printemps de l'Art déco (Frühling des Art déco).
# Pommesbude
Die Pommesbude ist hier ein Symbol! Im Norden finden Sie zahlreiche Baracken (oder mobile Wohnwagen), die Pommes frites, Frikadellen, Würstchen, Merguez... verkaufen. Das alles in sehr großzügigen Portionen und zu günstigen Preisen. Die Frittenbuden sind sehr beliebt und haben Kunden aus allen sozialen Schichten.
# Belfried
Als Symbol für die Autonomie der Städte im Mittelalter ist der Belfried auch ein Symbol der Region. In der Region Hauts-de-France gibt es fast dreißig Belfriede. Zu den bekanntesten gehören der Belfried der Stadt Lille, der höchste Belfried Nordeuropas, und der Belfried von Douai, der für sein berühmtes Glockenspiel bekannt ist, aber alle sind sehenswert.
# Champagner
Wussten Sie, dass ? Allein auf den Süden des Departements Aisne entfallen 10 % der Produktion der g.U. Champagne. Zwischen den charmanten Dörfern der Marne und den weitläufigen Weinbergen lädt Sie die Route du Champagne Picard zu einer Reise ein, die reich an kulturellen und touristischen Entdeckungen ist. Auf dem Programm stehen raffinierte Verkostungen und Besichtigungen von Weinkellern, um die Geheimnisse zu lüften.
# Pferd
Das Pferd spielt vor allem in den Departements Somme und Oise eine wichtige Rolle. In der Somme denkt man an das Henson-Pferd, das auch "kleines Pferd der Somme-Bucht" genannt wird und in der Region geboren wurde. Auf der Seite der Oise sind die Grandes Écuries von Chantilly besonders beliebt, ebenso wie das Pferdemuseum. Man kann auch Ausritte unternehmen.
# Estaminet
Wenn Sie auf der Suche nach einem Ort sind, an dem Sie Spezialitäten aus der Region in großzügigen Portionen genießen können, vertrauen Sie den Estaminets! Das aus Belgien stammende Estaminet ist heute ein Symbol der Region und es gibt mehrere hundert davon. Hier können Sie nicht nur lokale Gerichte essen, sondern auch die altmodische Dekoration mit alten Gegenständen genießen, die hier und da aufgestellt sind.
# Riese
In Nordfrankreich und Belgien kann man auch heute noch Riesen begegnen! Dabei handelt es sich nämlich um lebensgroße Kostüme von Männern und Frauen, die bei traditionellen Prozessionen oder z. B. bei Riesenfesten getragen und vorgeführt werden. Zu den bekanntesten Riesen gehört der von Monsieur und Madame Gayant und Binbin aus Douai.
# Hopfen
Die Region Hauts-de-France ist der zweitgrößte Hopfenproduzent des Landes und stellt 30 % der nationalen Hopfenproduktion. Da sie die Grenze mit Belgien teilt, gibt es im Norden zahlreiche lokale Biere und Brauereien, die man besuchen kann, um seinen Durst zu stillen - natürlich nach Entdeckung! In Maßen genießen.
# Maroilles
Sicherlich der berühmteste unserer Käse und einer der duftendsten (zumindest, wenn er noch nicht gekocht ist). Keine Sorge, entgegen der Legende essen nicht alle Menschen Maroilles zum Frühstück. Als Kuchen ist Maroilles ein Genuss. Sie können ihn bei jedem guten Käser im Norden und in der Thiérache oder sogar in Hypermärkten kaufen.
# Speicher
Die Hauts-de-France, die zweithäufigste Region für Gedenktourismus, ist reich an Zeugnissen der Vergangenheit und an Orten, die an die Konflikte und ihre Opfer erinnern. Allen voran das kanadische Denkmal von Vimy, aber auch der Steinbruch Wellington, der Chemin des Dames... Eine schöne Art und Weise, die Vergangenheit und diejenigen, die für uns gekämpft haben, nicht zu vergessen.
# Réderie
Das Wort "réderie" ist die picardische Entsprechung des Wortes "braderie" und bezieht sich auf die Leidenschaft, Dinge zu sammeln. In der Somme findet man den Begriff häufig für Flohmärkte in Dörfern. In Amiens findet zweimal im Jahr, im Frühjahr und im Herbst, die große Rederie von Amiens statt, die nach der großen Braderie von Lille die größte ist.
# Halde
Im Norden haben wir keine Berge, sondern Halden! Diese Hügel wurden während der Entwicklung des Bergbaus in Nordfrankreich aus den Rückständen des Bergbaus gebildet. Heute sind die Halden ein Hotspot für die biologische Vielfalt von Flora und Fauna, aber sie sind auch zum Wandern und Radfahren beliebt.
Sie sind von hier, wenn...
Sie verab reden sich mit Kollegen oder Freunden "zwischen den Mittagsstunden" zum Mittagessen
Wenn Sie mit einem Freund zur Frittenbude gehen, bitten Sie um eine "kleine Frikadelle", weil Sie wissen, dass es vielleicht für eine dritte Person reichen würde.
Sie wissen nicht, was in der Frikadelle ist, aber Sie essen sie trotzdem (oder haben sie schon einmal gegessen). Und außerdem schmeckt es Ihnen.
Wenn Sie in eine andere Region reisen, sind Sie erstaunt, dass es dort nicht so viele Biersorten gibt. Es kommt übrigens nicht selten vor, dass man Sie bittet, ein paar Biere aus der Gegend mitzubringen.
Ab Februar wundern Sie sich nicht mehr, wenn Sie Fotos von Ihren männlichen Kontakten finden, die sich für den Karneval als Frauen verkleidet haben.
Sie wissen, dass es nichts Schlimmeres gibt, als in Lille bei der Braderie de Lille zu sein. Aber Sie genießen es trotzdem gerne in kleinen Dosen, am Anfang oder Ende des Tages.
Sie wissen, was man Sie fragt , wenn man von "wassingue" (Mops) spricht oder wenn man Ihnen sagt, dass es "drache" (regnet).
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