LA TAVERNA DI GARGANTUA

Diese typische Trattoria im Ortskern von Gressan, am Anfang der Straße, die zum Skigebiet Pila hinaufführt, verbindet die gastronomischen Traditionen des Aostatals mit denen anderer italienischer Regionen. Zu den besten Spezialitäten gehören Fleischgerichte der Rinderrasse Chianina . Die Einrichtung ist sehr sympathisch, mit einer kleinen Terrasse mit etwa 50 Plätzen, die von einer Glyzinienpergola beschattet wird. In der Liste der guten Weine wird den Flaschen der gleichnamigen Kellerei Gargantua aus derselben Gemeinde ein besonderer Platz eingeräumt.