Reiseführer Friaul-Julisch-Venetien
Was kann man sehen, was kann man tun Friaul-Julisch-Venetien?
-
Eine Aktivität buchen
-
Reisen nach Maß
- Die schönsten Städte Friaul-Julisch-Venetien
Feste Adressen Friaul-Julisch-Venetien
Reisen Friaul-Julisch-Venetien
-
Finden Sie ein Hotel
-
Auto mieten
-
E-SIM-Flatrate im Ausland
-
Eine lokale Agentur finden
Finden Sie einzigartige Reiseangebote mit unseren Partnern
Reportagen & Nachrichten Friaul-Julisch-Venetien
Entdecken Sie Friaul-Julisch-Venetien
Friaul-Julisch Venetien liegt östlich von Venetien zwischen der Adria, Österreich und Slowenien und ist eine eher unbekannte Region in Italien, deren Image oft auf die Stadt Triest beschränkt ist. Es ist natürlich viel mehr als das! Eine sehr abwechslungsreiche Landschaft, in der Berge auf das Meer treffen, ein reiches Erbe mit römischen Überresten, frühchristlichen Mosaiken, Festungen und venezianischen Palästen. Seine Geschichte wurde von wechselnden Besatzern und einer kulturellen Vermischung geprägt, von der unter anderem die Architektur und die kulinarischen Traditionen zeugen. Im Herzen Europas, zwischen der lateinischen, der deutschsprachigen und der slawischen Welt, pflegt Friaul-Julisch Venetien seine eigene Identität und seine Offenheit gegenüber anderen. Damit Sie die Region besser kennenlernen, bevor Sie Ihre Koffer packen, bietet Ihnen dieses Kapitel einen Überblick über dieses Gebiet, das immer wieder Überraschungen bereithält.
Die 12 Schlüsselwörter Friaul-Julisch-Venetien
1. #Buffet
Die Buffets sind typische Lokale in Triest. Als Erben der österreichisch-ungarischen Kochtradition servieren sie rund um die Uhr eine preiswerte und deftige Küche, die aus Bolliti (gekochtem Fleisch), Prager Schinken mit Meerrettich, Gulasch und Knödel besteht. Die Kundschaft ist bunt gemischt und die Atmosphäre volkstümlich.
2. #Kaffee
In Triest wird doppelt so viel Kaffee getrunken wie anderswo in Italien! Die Stadt ist der größte Kaffeehafen des Mittelmeers und die Triestiner sind so sehr mit dem Kaffee verbunden, dass sie sogar ihr eigenes Vokabular um dieses Getränk herum aufgebaut haben. Besuchen Sie eines der historischen Cafés in Triest und genießen Sie einen Nero , der nach allen Regeln der Kunst zubereitet wird.
3. #Dolomiten
Die friaulischen Dolomiten gelten als die wildesten der gesamten Dolomitengruppe. Ihre beeindruckenden Felsformationen können nur zu Fuß auf Wanderwegen und mit Zwischenstopps in Berghütten erkundet werden, da es in diesem Massiv weder Dörfer noch asphaltierte Straßen gibt. Eine Rückkehr zur Natur!
4. #Frico
Er steht in allen Restaurants der Region auf der Speisekarte. Frico ist ein traditionelles Gericht aus in der Pfanne geschmolzenem Käse, meist Montasio, auch wenn es ursprünglich aus allen Käseresten zubereitet wurde. Wenn es mit oder ohne Kartoffeln gekocht wird, hat es das Aussehen eines großen Omeletts. Oft wird es mit Polenta serviert.
5. #Großer Krieg
Die Region liegt an der Grenze zwischen Italien und Österreich-Ungarn und wurde von den Auseinandersetzungen des Großen Krieges schwer getroffen. In der Region gibt es zahlreiche Gedenkstätten: Schützengräben, Befestigungsanlagen, Galerien, Museen, Gedenkstätten und den Sacrario militare di Redipuglia, das größte Beinhaus des Ersten Weltkriegs.
6. #Lagunen
An der friaulischen Küste liegen die Lagunen von Marano und Grado, die durch eine Kette von Inseln vom Meer getrennt sind. Mit ihrer Kulisse aus Sümpfen, Kanälen und kleinen, wassernahen Inseln sind sie ein Paradies für Vögel und viele Wasserlebewesen. Ein Netz aus Holzstegen, Observatorien und sanften Wegen ermöglicht es, die Inseln zu Fuß oder mit dem Fahrrad zu erkunden
7. #Lombarden
Dieses germanische Volk ließ sich im 6. Jahrhundert in Italien nieder und machte Cividale del Friuli zur Hauptstadt eines kleinen Herzogtums. Die Stadt hat einige seltene und außergewöhnliche Zeugnisse dieses Volkes bewahrt, weshalb sie von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Besonders sehenswert sind der Tempietto longobardo und der Ratchis-Altar
8. #Malga
In den friaulischen Alpen sind die Malghe (Malga im Singular) hoch gelegene Milchviehbetriebe inmitten der Almen. Sie stellen in Handarbeit Kuhmilchkäse wie Montasio DOP und geräucherten Ricotta her. Man kann ihre Produkte vor Ort kaufen und einige bieten sogar Unterkunft und Verpflegung an.
9. #Mosaike
Aquileia wurde wegen seiner römischen und frühchristlichen Überreste in die UNESCO-Liste aufgenommen und bewahrt Mosaiken aus beiden Perioden. Der Boden der Basilika ist vollständig mit Mosaiken aus dem 4. Jahrhundert bedeckt, dem größten Mosaikkomplex der Welt. Die Mosaikkunst ist noch immer lebendig und wird in Spilimbergo in einer international anerkannten Schule gelehrt, die besichtigt werden kann.
10. #San Daniele
Dieser feine, duftende Rohschinken ist das Aushängeschild des Friauls und wird ausschließlich in der gleichnamigen Gemeinde hergestellt, wo die Meeresbrise, die das Tal hinauf weht, auf die kühle Alpenströmung trifft, wodurch ein Mikroklima entsteht, das die Reifung des Schinkens begünstigt. Genießen Sie ihn dünn aufgeschnitten, mit einem Glas Weißwein aus dem Friaul oder auf frischen Tagliatelle.
11. #Ski
Dank der guten Schneeverhältnisse und der guten Infrastruktur gehören die Wintersportorte im Friaul zu den beliebtesten Zielen für Skifahrer und andere Wintersportarten. Piancavallo, Ravascletto und Tarvisio sind mit ihren kilometerlangen Pisten und Skiliften besonders beliebt
12. #Weißwein
Einige werden Ihnen sagen, dass die Weißweine aus dem Friaul die besten Italiens sind! Die DOC-Gebiete Collio und Colli Orientali del Friuli nahe der slowenischen Grenze sind die berühmtesten, mit herrlichen Cuvées, die aus einheimischen Rebsorten wie Friulano und Ribolla gialla oder internationalen wie Sauvignon und Chardonnay hergestellt werden
Sie sind von hier, wenn...
Sie sind mindestens zweisprachig. Neben Italienisch sprechen Sie in den Alpen Deutsch, in der Nähe der Ostgrenze Slowenisch oder von wo auch immer Sie sich befinden Friaulisch. Und natürlich kennen Sie zumindest einige Grundkenntnisse des lokalen Dialekts, Triestino, Veneto-pordenonese oder Resiano!
Als Einwohner von Triest ist Ihnen der Kaffee heilig. An der Bar bestellen Sie einen Nero, einen Capo oder eine Goccia, je nachdem, welches Vokabular nur die Triestiner verwenden.
Sie machen denAperitivo. Das ist eine Art Cocktailbuffet, eine Happy Hour auf italienische Art, die am späten Nachmittag bis zum Abendessen serviert wird. Normalerweise nimmt man ein Glas Prosecco oder einen Spritz, dazu typischeAntipasti.
Sie lieben die Passeggiata am späten Nachmittag, einen rituellen italienischen Spaziergang, bei dem sich alle treffen. Sie gehen in die eine Richtung und dann in die andere! Sie halten an, um mit Freunden zu plaudern, im Stehen, auf einer Bank, auf einem Roller, was auch immer.