MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO NERO
Im Winter geerntet, wird der schwarze Trüffel Ende Februar gefeiert. Produkte aus dem Valnerina können während des gesamten Wochenendes verkostet werden.
Das Fest des schwarzen Trüffels und der Produkte aus dem Valnerina findet am letzten Wochenende im Februar statt. Der berühmte schwarze Trüffel(Tuber Melanosporum Vittadini) wird nämlich im Winter geerntet, während eine andere, weniger berühmte Sorte im Sommer auftaucht(Scorzone). Diese gastronomische Ausstellung fördert seit den 1950er Jahren die typischen Produkte der Region, den Wein, aber auch die handwerklichen Traditionen. Hier können Sie den wunderbaren Trüffel probieren und sich über seine Herstellung informieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO NERO
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