Kumquat
Diese kleine Zitrusfrucht, die ursprünglich aus China stammt und erstmals von einem englischen Agronomen auf Korfu eingeführt wurde, ist heute eines der gastronomischen Symbole der Insel. Sie ist vollständig essbar und wird in Fruchtpasten, Likören, Marmeladen und anderen Süßigkeiten verarbeitet. Bei Mavromatis in der Michail-Theotoki-Straße in Korfu Chora können Sie Ihre Vorräte auffüllen. Die Mavromatis-Fabrik im Dorf Skripero auf Korfu besteht seit 1965 und produziert in ihrer Destillerie jährlich 8 Tonnen Getränke und 30 Tonnen Süßspeisen. Besonders beliebt sind die "Mandola", knusprige Kekse mit Mandeln und Kumquats. Wenn Sie aus nächster Nähe sehen möchten, wie ein Kumquat-Likör von der Insel hergestellt wird, besuchen Sie die Lazaris-Destillerie in der Region Ethniki Achilleiou, südlich der Hauptstadt. Hier finden Sie Liköre, Cremes, Konfliktfrüchte, Bonbons, Marmelade und sogar Seifen. Diese Zitrusfrüchte haben der Zitrone oder der Orange definitiv den Rang abgelaufen! Ausgezeichnete Kumquat-Liköre und -Leckereien finden Sie auch bei Papagiorgis in der Theotoki-Nikiforou-Straße in Korfu-Stadt, wo drei Generationen ihre Aromen in Süßigkeiten neu erfinden, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können.
Honig
Griechenland ist der drittgrößte Produzent in Europa und bietet einen oft außergewöhnlichen "Nektar der Götter". Die Qualität des Honigs ist auf die beeindruckende Biodiversität des Landes zurückzuführen. Und die Gefahr, falschen Honig zu kaufen, ist geringer als anderswo, da die griechischen Bienen bislang von dem bei uns beobachteten Bienensterben verschont geblieben sind. Auf den Ionischen Inseln finden Sie bei den kleinen Imkern in Zakinthos einige der besten Honigsorten Griechenlands. Schauen Sie bei Giatras Bros in der Lombardou-Straße in der Hauptstadt vorbei. Die Familie besitzt auch eine kleine Fabrik im Dorf Panagoula, 1 km von Zakynthos-Stadt entfernt, so dass Sie in die Geheimnisse der Herstellung kleiner Köstlichkeiten aus Mandeln und Honig eingeweiht werden können. Wenn Sie kein Glas flüssigen Honigs mitnehmen wollen, das nicht ins Handgepäck passt, können Sie in diesem Laden am Hafen auch Mantolato (Nougat), Pastel (Sesamriegel mit Honig) und Mantoles (karamellisierte Mandeln) kaufen.
Tee und Gewürze
Die Griechen trinken sehr wenig Tee, aber sie bereiten eine Vielzahl von Kräutertees aus einheimischen Kräutern zu. Der am häufigsten verwendete Tee wird "tsaï tou vounou" genannt, wörtlich übersetzt "Bergtee". Es handelt sich dabei um die Sideritis, eine Pflanze, die in über 1000 m Höhe auf den steinigen Böden des südlichen Balkans wächst. Jahrhundert v. Chr. von Hippokrates gepriesen wurde, soll sie auf Kythera Erkältungen, Grippe und bestimmten Allergien vorbeugen und diese lindern. In Griechenland gibt es verschiedene Sorten, denen unterschiedliche Wirkungen zugeschrieben werden. Jede Insel hat ihre eigene, entsprechend ihrer biologischen Vielfalt. Getrocknet ist dieser "Tee" zwei Jahre haltbar, und es werden sowohl die Blätter, die gelben Blüten als auch die Stängel aufgegossen. Er ist leicht auf Märkten, in Kräuterläden und in einigen Feinschmeckerläden erhältlich. Eine Packung wird in der Regel in Strömen von 40-50 g verkauft und ist mit 30-40 cm Höhe recht groß, aber sehr leicht zu transportieren und kostet etwa 2 €. Noch leichter sind lokale Gewürze, mit denen man sich den Duft der Reise nach Hause holen kann. Im Sweet'n'Spicy Bahar Shop in der Agias Sofias Straße in Korfu Chora finden Sie fast 60 Gewürze und Mischungen mit einem schönen lokalen Anteil (Oregano, Gewürze für Bourdeto, Sofrito...). Wenn Sie auf einen Markttag fallen, mischen Sie sich unter die Einheimischen und decken Sie sich mit Aromen ein.
Olivenöl
Die Griechen haben es seit der Jungsteinzeit im Blut und halten auch heute noch den Weltrekord im Verbrauch: 24 Liter Olivenöl pro Jahr und Einwohner! Das ist zehnmal mehr als die Franzosen. Das Land ist zwar nur derdrittgrößte Produzent weltweit (nach Spanien und Tunesien), aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist kein Vergleich zu den importierten Olivenölen, die man in Frankreich kaufen kann. Was die Sorten betrifft, so gibt es in Griechenland 80 verschiedene Olivensorten, von denen 25 für die Ölproduktion verwendet werden. Die bekannteste Anbauregion ist der Peloponnes mit den riesigen "Olivenmeeren" von Kalamata (mehr als 40 Millionen Bäume). 20 Anbaugebiete in Griechenland haben eine g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung). Es gibt aber auch die wunderbaren Öle der Klöster, die Öle kleiner Bio-Produzenten oder die von Familien selbst gepressten Öle, die mal bitter, mal süß sind. Sie haben also eine große Auswahl. Je nachdem, wie viel Platz Sie noch in Ihrem Gepäck haben, entscheiden Sie sich zwischen dem kleinen Fläschchen für Touristen und dem 5-Liter-Container.
Griechische Mode und Designer
Für einen Einblick in die lokale Produktion gehen Sie zu Chez Muses in der Michail Theotoki Straße in Korfu Chora. In dieser eleganten Boutique finden Sie nicht nur Produkte aus Korfu, sondern die gesamte griechische Mode. Dieser "Concept Store" ist stolz darauf, die besten griechischen Designer zu vereinen. Das ist die Gelegenheit für den Besucher, neue griechische Designer auf einem einzigen Träger zu entdecken. Es ist zwar etwas teuer, aber es handelt sich um schöne Markenkleidung. Was die Souvenirs angeht, so finden Sie hier auch einige originelle und trotzdem erschwingliche Gegenstände wie Untersetzer in Form von kleinen griechischen Butterstücken - den berühmten "Papadopoulos" - oder hübsche, originelle Teller. Auf der Insel Paxos, bei Antigoni in Lakka, gibt es einen farbenfrohen und gepflegten Laden, in dem Wollkleidung, Ledersandalen, Ledertaschen und Pareos von gleicher Qualität angeboten werden. Auch hier stammt die gesamte Kollektion von kleinen griechischen Handwerkern und Designern. Antigone liebt Farben und schöne Materialien und kann Ihnen immer gute Ratschläge geben und nimmt sich die Zeit, griechische Produkte von schöner Machart auszuwählen. So finden Sie hier zum Beispiel einige Halsketten, Ringe, Armbänder und Sandalen und vieles mehr. Die Hausherrin hat einen sehr guten Geschmack und eine wirklich unglaubliche Auswahl an Schuhen!
Taschen und Stickerei
Die erstaunlichen Salty Bags, die in Korfu entworfen und international vermarktet werden, werden aus alten Segeln handgefertigt und sind im Atelier der Marke in der Erotokritou Moraiti Street erhältlich. Es handelt sich um trendige Taschen, Täschchen und andere Geldbörsen aus recycelten Schiffssegeln, die auf Korfu selbst hergestellt werden, und um außergewöhnliche, umweltfreundliche Stücke, die ein tolles Geschenk für Sie oder Ihre Lieben sind. Giota Papailiopoulou entwirft auch Stadt- und Urlaubstaschen aus Wachstuch sowie Kamerataschen. Auf Kythira finden Sie bei Borse in den Gassen der Chora hübsche Überraschungen. In diesem farbenfrohen Geschäft gibt es schöne gewebte Taschen, Täschchen, Geldbörsen... Alles wird von Kyriaki handwerklich am Webstuhl entworfen, eine uralte Tradition, die sie mit einem entschieden zeitgenössischen Touch wieder aufleben lassen wollte. Ihre handgewebten Sandalen und Taschen (mit schönen Fotos aus Kythera) sind bereits eine Einladung zu einer Reise. Für etwas traditionelleres geht es nach Lefkada. Wenn Sie in das wunderschöne Dorf Karia gehen, können Sie wunderschöne Spitzen, Stickereien und Wandteppiche kaufen. Die Frauen des Dorfes stellen diese seit Jahrhunderten noch immer in Handarbeit her. Einige Werke können Sie im Folkloremuseum oder bei Karsaniko Kentima, "der" Stickerei von Karia, sehen, die die in ganz Griechenland und darüber hinaus berühmte Technik des "karischen Stichs" weiterführt. In diesem Dorfladen in der Nähe von Lefkada finden Sie hübsche Stickereien, die in Handarbeit auf der Insel hergestellt werden. Tischdecken, Bettüberwürfe, Kissenbezüge, Stolen, Spitzenkleidung: Hier können Sie schöne und einzigartige Stücke finden und gleichzeitig die Frauen ermutigen, die die Tradition der Insel fortführen. Auf der französischsprachigen Website können Sie auch einkaufen und sich ins Ausland liefern lassen.
Schmuck
Während Sie überall auf den Ionischen Inseln originelle Charms mit dem "Mati" (dem glückbringenden griechischen Auge) oder einem anderen Olivenzweig finden, gibt es auch Handwerker, die Silber mit echtem Talent bearbeiten. Bei George Apergis in Lakka auf Paxos führen George und seine Frau ihr Juweliergeschäft mit viel Liebe. Sie entwerfen und fertigen Schmuckstücke, reparieren Ihre Gegenstände und fertigen sogar Schmuck auf Bestellung an. Jedes Jahr finden Stammkunden hier neue Kreationen aus Gold oder Silber. Selbst wenn es Ihre Größe nicht im Laden gibt, können sie das Schmuckstück in wenigen Minuten neu anfertigen. Dies ist eine ausgezeichnete Adresse, um ein schönes Geschenk auf Paxos zu sehr erschwinglichen Preisen zu kaufen.
Keramik
Eine weitere griechische Spezialität ist die Töpferei, genauer gesagt die Keramik. Für ein handgefertigtes Angebot gehen Sie zu Myrto Zirini in der Arseniou-Straße in Korfu Chora, im Stadtteil Mouragia. Mit Blick auf das Meer hat Myrto seine kleine Keramikwerkstatt. Sie befindet sich im Herzen der Altstadt in einem alten Haus. Hier stellt die bekannte Keramikerin Servierutensilien und Wohndekorationen in schönem Design und mit perfekter Verarbeitung her. Der Laden ist einen Besuch wert mit wunderschönen Gefäßen, Schalen, Tellern und Lampen. Die Pastellfarben und die abgerundeten Formen machen sie zu einzigartigen Stücken und originellen Geschenken.
Icons
Möchten Sie ein frommes Bild mit nach Hause nehmen? Wenn Sie eine Ikone suchen, vergessen Sie die Läden und Stände in den Touristenvierteln und gehen Sie zur Quelle zurück! Für eine gemalte Ikone (zwischen 20 und 1.000 €) sollten Sie sich in erster Linie an Klöster wenden. Denn man muss wissen: Um den Status eines heiligen Bildes zu erhalten, muss ein Werk von einem Mönch und/oder einer frommen Person geschaffen worden sein. In den großen Städten gibt es spezielle Geschäfte, die solche Bilder vom Berg Athos und aus anderen prestigeträchtigen Klöstern anbieten. Dies ist in Athen in der Pandrossou-Straße (Monastiraki) und im Byzantinischen und Christlichen Museum der Fall. Wenn Sie nicht durch die Hauptstadt fahren, halten Sie Ausschau nach kleinen Läden, die manchmal an die Klöster, die Sie besuchen, angebaut sind. Und wenn Sie keine Lust auf Ikonen haben, können Sie in diesen Läden auch verschiedene Souvenirs kaufen, die garantiert aus der Region stammen: Weihrauch aus Harz, Stäbchen oder Körnern, Honig, Armbänder und sogar Wein.
Kleine Erinnerungen
Aber vielleicht ist die Zeit schon gekommen, um zu gehen. Die Zeit ist wie im Flug vergangen und Sie sind keine großen Shoppingfans? Oder brauchen Sie noch ein Last-Minute-Geschenk, um sich bei ihr oder ihm zu bedanken? Zum Abschluss und als Zwischenstopp, kurz bevor Sie sich auf den Weg zum Flughafen machen, gibt es in Korfu einen Laden, der seinem Namen alle Ehre macht: My piece of Greece in der Gerasimou Prifti Street, der tatsächlich originelle Souvenirs anbietet, die zum größten Teil im Land selbst hergestellt werden (zur Abwechslung). Das Design der Gegenstände - Tassen, Taschen, Untersetzer - ist ausgesucht und entschieden zeitgemäßer. Es werden Taschen von griechischen Designern sowie Geschenktüten mit griechischen Produkten verkauft, so dass man auch schöne Geschenke machen kann! Es ist für jeden Geschmack und jeden Preis etwas dabei, vom Magneten für den Kühlschrank über Designerringe bis hin zu Tassen und Bio-Kosmetikprodukten. Ein echter Hingucker mit Gegenständen, die man sonst nirgendwo sieht.
