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Gebäck, Weine und marokkanische Küche, die Sie in einem Restaurant in Lille genießen können.
Mit zwanzig Jahren im Rückspiegel und vor allem mit dem Gedanken im Hinterkopf, dass niemals ein Service unter dem anderen liegen sollte, hat Herr El Bouhouti diesen göttlichen Ort zu einem sicheren Wert in der sonnigen Domäne der marokkanischen Küche gemacht. Das Restaurant, das etwas abseits und diskret gelegen ist, hütet sich davor, seinen prunkvollen Saal den Augen der Öffentlichkeit zu präsentieren, seine kleinen, gemütlichen Salons und vor allem das Lächeln eines freundlichen und fleißigen Teams. Im Gedächtnis bleiben vor allem die traditionellen Gerichte, allen voran Couscous, aber auch Tajines, Pastillas und Mechouis. Nicht zu vergessen die goldgelben Backwaren, die vor Honig und Trockenfrüchten nur so strotzen. Die Weine des Riad Jamil sind ein wahres Wunderwerk.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SOLEIL D'AGADIR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je recommande le couscous Royal, pour avoir une bonne variété. Les plats sont très copieux, vous en avez pour votre argent ????
Merci au patron de nous avoir trouvé une table sans réservation.
Merci Soleil d’Agadir ????
Nous étions dans un contexte où le temps nous était compté et un avec un appétit relativement limité. Nous l’avons expliqué à la serveuse (à qui nous ne reprochons absolument rien), nous lui proposons de prendre un couscous impérial à 25€ pour deux. Elle revient quelques instants plus tard et nous explique, avec bienveillance, que le patron a refusé, que la politique de la maison c'est un couvert, un plat. Nous refusons, poliment et avec respect, pour des raisons évidentes de gâchis et en contradiction avec cette notion de ne pas pouvoir partager.
C'est alors qu’intervient le “boss”, qui nous explique la “règle”, nous lui réexpliquons notre contexte, ne nous écoute absolument pas. Qu’il y ait des règles strictes pour le code la route, ok, mais dans un contexte de services, où la dimension humaine est très présente, une marge de souplesse et de compréhension est indispensable à mes yeux. Ce monsieur n’en a cure. Il m'a alors invité à aller au Flunch, où le partage y est possible. Ce mépris, cette arrogance, ce ton supérieur m’a mis hors de moi. Tout en insistant qui plus est dans la foulée avec une seconde invitation à aller manger une pizza. Quand un serveur au bar se mêle de l’affaire et m’explique qu’au cinéma on ne prend pas une place pour deux, on touche le fond.
Nous avions très largement les moyens de prendre autant de plats chacun que nécessaire, nous avons été humiliés, méprisés.
Cet établissement fonctionne sur le code du mercantilisme extrême et ne mérite aucune considération. L’humain, dans ce monde, doit être au centre des attentions, sinon pourquoi se retrouver et être ensemble.
La réponse de ce monsieur au commentaire de mon amie, qui essayant vainement de se justifier et limiter la casse et l’impact de son commentaire, complète un manque total d’humanité chez cette personne car elle n’assume absolument rien, tout est normal à ses yeux. Souplesse, écoute, compréhension, adaptation, me plaisent d’avantage que le mot “politique” ou “règles”. Et l’interaction avec la jeune serveuse était courtois et bienveillante encore une fois, car, elle, ne nous a pas méprisé.
Je précise que nous sommes allés à un restaurant de spécialités latines juste à côté qui a totalement accepté notre contexte et nous a servi un plat à partager avec un grand sourire et sans hésitation. Comme quoi…
Après m’avoir invité à aller au flunch. J’ invite cordialement ce charmant restaurateur à continuer à surtout amasser de l’argent, car c'est très important visiblement à ses yeux. Ne partez pas dans une voie où le partage et l’humain sont au centre. Vous n’y êtes pas préparés.