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Marokkanische Küche aus frischen Zutaten in einem Restaurant mit Feinkostladen in Lille.
Le Souk ist ein echter marokkanischer Concept Store, der sich durch alles, was ihn von seinen Kollegen unterscheidet, einen Namen gemacht hat. Die gemütliche, moderne und subtile Einrichtung lässt Sie in eine entspannte Atmosphäre eintauchen. Die Küche, die dem echten marokkanischen Terroir nahekommt, wird aus frischen Produkten zubereitet. Die Gerichte (Couscous, Tagines, Gegrilltes usw.) sind zwar traditionell, werden aber leicht überarbeitet, indem entweder althergebrachte Zutaten auf den neuesten Stand gebracht oder gewagte Mischungen ausprobiert werden. Besonders gut haben uns die Auberginen mit Ziegenkäse und Honig als Vorspeise geschmeckt! Ein absoluter Knaller. Das Personal kümmert sich rührend und Radouane, der Hausherr, kommt seinen Gästen entgegen, um ein paar Worte zu wechseln und die Gerichte vorzustellen. Neben dem Restaurant gibt es einen Feinkostladen, in dem man vor allem Wein, Gewürze wie Safran aus Askaoune, aber auch Geschirr findet. Wir sind weit entfernt von Folklore und lieben es!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE SOUK
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Certains Plats froids quand ils arrivent à table. What!?
Servi avec des frites! What!?
Des concombres coupes grossièrement et servis nature en accompagnement des bricks. What!?
Quelques plats avec quelques saveurs authentiques (mais ca ne rattrape pas le reste quand même!)
Aucun effort pour le coup...
Temps d'attente in-ter-mi-na-ble.
Serveur gentil qui fait ce qu'il peut pour assurer la salle tout seul!
C'était super déceptif. Dommage! C'était bien vendu...
Un conseil : Passez votre chemin...
Je vous conseille le resto "Au maroc", 77 bd de la liberté à Lille, 10 minutes à pied plus loin. Il est délicieux et super ambiance !