ZANGO

Zango ist der Baum des Reisenden, der mit seinen mächtigen Ästen als Kompass für die Vermesser der großen Wüste dient. Hier geht es nicht um die Durchquerung der Wüste, sondern um eine kulinarische Reise, auf der der Zango Ihr Kompass sein wird. Betreten Sie also diesen magischen Ort und lassen Sie sich auf eine geschmackliche Weltreise entführen. Hier lädt Sie alles zu einer Reise und einem Tapetenwechsel ein: die gemütliche Umgebung mit ihren asiatischen, afrikanischen oder südamerikanischen Akzenten, aber vor allem die Teller, die Spezialitäten aus der ganzen Welt (und nicht zu vergessen die Spezialitäten unserer Region) miteinander verbinden: während der Teller "Marco Polo" mit seiner Exotik überrascht (gebratenes Huhn mit Teriaky-Sauce, dazu Bratkartoffeln mit Knoblauch und Hummus), setzt der "Jean Baert"-Teller, benannt nach dem berühmten Freibeuter aus Dünkirchen, auf regionale Produkte (Potjevleesch, Krabbenkroketten und Maroilles-Tarte, dazu frische Pommes frites und Salat). Die Portionen sind mehr als großzügig und die Speisekarte des Lokals bietet eine sehr große Auswahl an Gerichten: Garnelen-Nems, Schweinerippchen auf mexikanische Art, Yakitori-Hähnchenspieß, Geflügelroulade mit Ingwer- und Zitronengrasgarnelen, konfierte Lammmaus mit Kreuzkümmel und traditionellem Chouchouka... Abenteurer der Verkostung lassen sich vielleicht von der Krokodiltrilogie mit Süßkartoffelpommes frites verführen! Als Nachtisch finden die Liebhaber süßer Leckereien in der gebratenen Brioche im French-Toast-Stil einen schmackhaften Epilog zu einem äußerst exotischen Essen. Das Zango ist der ideale Ort, um eine schöne Zeit zu zweit (gedämpfte Atmosphäre) oder mit Freunden zu verbringen (an manchen Abenden öffnet sich das Untergeschoss zu einer Tanzfläche, auf der Sie zu wilden Rhythmen Ihre Hüften schwingen können, und auf der Dachterrasse können Sie an einem hausgemachten Cocktail nippen und die Welt neu erfinden, während Sie den Himmel beobachten!) Eine Adresse in Vieux-Lille, die es verdient, bekannt zu werden.