Restaurant in den Halles de la Maillerie, das Gerichte anbietet, die ultrafrische Trüffel veredeln.
In den Halles de la Maillerie ist der Corner Balme mit seinen Gerichten, die außergewöhnliche Trüffel veredeln, ein durchschlagender Erfolg. Sie können sich aber auch in die Höhle des Hauses Balme in der Rue de la Monnaie wagen! Hier finden Sie ihre unumgänglichen Gerichte, darunter die herrlichen getrüffelten Muscheln. Und das ist noch nicht alles: Trüffel finden sich auch in den Mimosa-Eiern, im Croque Monsieur, im Lauch mit Vinaigrette und sogar... im Karamell mit gesalzener Butter, das ihrem Brioche-Dessert seinen vollen Geschmack verleiht!
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Meinungen der Mitglieder zu MAISON BALME
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La carte est courte donc bon présage. Tout ce que j'ai pris était bon... j'ai cependant du rajouter le supplément truffe car sinon le goût ne se sent quasiment pas.
Au final, et c'est peut petre mon regret, je trouve ça vraiment trop cher car les quantités ne sont pas énormes... et donc 22 euros pour des coquillettes jambon-fromage... ça fait cher. Surtout avec une carte aussi courte, dommage!
Mais sinon ce qu'on mange est bon, c'est des plats simples mais bien fait!
l’endroit et le personnels sont aussi tres sympas, je recommande !!! ????????????