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Restaurant in den Halles de la Maillerie, das Gerichte anbietet, die ultrafrische Trüffel veredeln.
In den Halles de la Maillerie ist der Corner Balme mit seinen Gerichten, die außergewöhnliche Trüffel veredeln, ein durchschlagender Erfolg. Sie können sich aber auch in die Höhle des Hauses Balme in der Rue de la Monnaie wagen! Hier finden Sie ihre unumgänglichen Gerichte, darunter die herrlichen getrüffelten Muscheln. Und das ist noch nicht alles: Trüffel finden sich auch in den Mimosa-Eiern, im Croque Monsieur, im Lauch mit Vinaigrette und sogar... im Karamell mit gesalzener Butter, das ihrem Brioche-Dessert seinen vollen Geschmack verleiht!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf MAISON BALME
Geöffnet Dienstag bis Freitag von 11 bis 14 Uhr und von 18 bis 22 Uhr; Samstag von 10 bis 22:30 Uhr; Sonntag von 10 bis 15 Uhr. Karte: ca. 35 € (Vorspeise/Hauptspeise/Dessert).
Meinungen der Mitglieder zu MAISON BALME
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Vous serez au paradis ;)
Vous n’aimez pas ? Pas grave, ils ont prévus un plat qui n’en comporte pas ????
Super équipe, aimable et souriant.
Les prix sont corrects.
L'endroit est très chouette, l'accueil est chaleureux, et le service rapide, même pour une ouverture!
Nous sommes venues le soir, où est proposé des plats à partager, à l'inverse du midi ils proposent une offre plutôt bistrot avec des plats à l'assiette.
Tout est proposé à base de truffe, et il y en a pour tous les goûts, de la personne qui aime un peu la truffe à ceux qui en sont passionnés.
Les plats sont raffinés, à base de produits frais, et de qualité.
Une partie épicerie est également proposée au rez de chaussée.
Bref, bravo à vous pour cette belle ouverture ! Nous reviendrons!