LE BARBIER QUI FUME
Fleischrestaurant
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€€
Hingehen und Kontakt aufnehmen
2024
Empfohlen
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2024
Gute Adressen, um geräucherte Speisen und hausgemachte Wurstwaren zu genießen.
Liebhaber von gutem Fleisch? Dann ist Le Barbier qui Fume genau die richtige Adresse für Sie! Die Spezialität des Restaurants, das bei einem ehemaligen Barbier untergebracht ist, ist Fleisch, das langsam über Buchenholz geräuchert wird, um die Nährstoffe zu erhalten und den Geschmack zu twisten. Hausgemachte Wurstwaren, Lammkarree, Spareribs, Rindfleisch und sogar Salz - hier werden alle qualitativ hochwertigen Produkte (hauptsächlich aus Frankreich, Rasse weiß-blau) geräuchert, bevor sie von professionellen Kennern in einem schlichten, hellen Rahmen mit raffinierten Möbeln serviert werden.
Kurz gesagt, dies ist das Hauptquartier eines jeden guten Fleischfressers!
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Meinungen der Mitglieder zu LE BARBIER QUI FUME
3.9/5
38 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Nous n’y reviendrons plus !
Si pas de place pour une poussette, autant le dire au téléphone au moment de la réservation…
Les desserts aussi étaient très bons (délicieuse tarte tatin aux pommes fumées).
Mais le service était décevant : serveur peu attentionné et peu délicat quand il manipule les assiettes.