PÈRE & FISH
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Restaurant mit 100 % hausgemachten Produkten, das frischen Fisch und hochwertige Burger in Lille anbietet.
Vater und Fisch ist ein sehr gut getroffenes Wortspiel, das wie ein Handschuh zu dem Konzept passt, das drei fischbegeisterte Freunde aus Nizza ins Leben gerufen haben. Mit dem Wunsch, den Fisch für die breite Öffentlichkeit wiederzuentdecken, haben sie ihre Street-Food-Adresse eröffnet, wo dieser frische Fisch in Form von 100% hausgemachten Burgern serviert wird. Unser Herz schwankt zwischen dem Schotten (halbgarer Lachs, Zwiebelkompott, Senf, Coleslaw) und dem Tuna Matata (Thunfisch-Tataki, Ingwer-Mayo, geröstete Karotten mit geräuchertem Paprika). Ansonsten entscheiden wir uns für Fish & Chips oder eine Poke Bowl mit Lachs, Avocado, Mango und Limette...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PÈRE & FISH
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