LE COMPOSTELLE
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Raffiniertes und intimes Restaurant mit traditionellen, originell zubereiteten Gerichten im Stadtzentrum von Lille.
Man kann nicht über das Compostela sprechen, ohne seine Lage im Stadtzentrum und seinen wunderschönen Rahmen zu erwähnen: Dieses 1572 errichtete Gebäude diente lange Zeit den Pilgern auf ihrem Weg nach Santiago de Compostela als Zwischenstation. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Gerichte, die mit Originalität und Know-how zubereitet werden. Der Rahmen ist gepflegt: hell und modern im Innenhof, klassischer und intimer in den anderen Räumen. Der Service ist aufmerksam und lächelt zugleich. Das Compostelle öffnet seine Türen auch für einen Snack mit köstlichem Gebäck.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE COMPOSTELLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
cadre extraordinaire - acceuil et service cordial (à la limite envahissant) belle carte, idem pour les vins - malheureusement les louanges s'arrêtent là ! La présentation des assiettes est parfois kitch (coloris "américains" et les plats sont pour la plupartfades et pas assez assaisonnés. On ne retrouve pas les saveurs annoncées à la carte. Conclusion : plaisir plus que quelconque pour une addition conséquente
Mon avis se base sur le restaurant tel qu'il est, sur un an et demi, de 2011 à Décembre 2012.
Je commencerai par dire que c'est un restaurant pseudo haut de gamme, qui n'a de chic que son décor, superbement entretenu (le patio!). Pour le reste, celà va de moyen à très mauvais.
On m'a toujours parlé du Compostelle comme étant une valeur sûre.
La première fois, nous y sommes allés entre amis, et avions trouvé le service assez bon quoique trop pressant (les plats défilaient vraiment au point où que nous avons dû dire à plusieurs reprises que nous avions le temps!!!), mais le menu (Trilogie marine) avait rattrapé l'ensemble. C'était correct, sans être délicieux. Les cuissons étaient justes, les mets bien travaillés.
La carte est assez fournie pour satisfaire quiconque.
La seconde fois, rebelote, service archi rapide et manque d'expérience flagrant (on pose les bouteilles de vin sur les rebords des colonnes et murs, derrière vous, et à côté de l'allée de service!)
Mais alors la troisième (et dernière fois que je m'y rends), une catastrophe.
Nous étions en couple et souhaitions un dîner pour fêter nos années d'union.
Quelle horreur...
Toujours en prenant le plus gros menu, cette fois ci les plats ne ressemblaient plus à rien, les ingrédients étaient fades et nous avions l'impression d'avoir une purée ou une bouillie plus que d'un ensemble harmonieux.
Que dire du service et de la serveuse habillée en total désaccord avec le lieu (gros pull à peluche...merci).
Et le comble : vers 23h30 le chauffage est coupé et, comme nous étions les derniers en salle, les lumière principales ont été éteintes!!!
On nous a littéralement pressé à sortir.
En bref, la soirée a été gâchée, avec une addition de deux cent euros à la clé.
Fort heureusement, nous avons remis cela le mois d'après dans un VRAI restaurant, la Laiterie à Lambersart, où l'on a su nous chouchouter.
Sérieusement, le Compostelle, avec des clients un tant soit peu exigeants, n'est une référence en aucun point.