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Restaurant mit musikalischem Ambiente, das eine Küche mit erstaunlichen Kombinationen von Aromen und Texturen anbietet.
In der Küche überrascht Florine Sie mit originellen Geschmacks- und Texturkombinationen, wie mit ihrer Makrele à la flamme, Paprikacreme und Sauerdinkel oder ihren köstlichen Tellern zum Teilen. Seine Vorschläge sind erstaunlich, sehr schön und köstlich. Probieren Sie sein Schokoladenmousse mit roten Früchten und karamellisierten Samen, Sie werden uns davon berichten! An der Bar ist Frédéric, der Sie mit seinen Mixologenfähigkeiten auf eine Reise schickt, die Tote aufweckt. Der Ort ist hell, die musikalische Atmosphäre perfekt, der Empfang herzlich... Was will man mehr?
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRIGAND
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ce midi, j’ai eu le plaisir de déjeuner chez Brigand avec ma maman. Nous avons goûté les deux entrées qui étaient délicieuses : brochette de cuisses de poulets et focaccia ricotta et chou kale. Pour le plat, nous avons opté pour le risotto verde, olives noires et pecorino et là encore, ce fut un régal.
Nous avons accompagné notre repas de vin blanc, Guet apens pour ma maman et Bordeaux blanc du paysan pour moi.
Le service est parfait, rien à redire.
Quant au lieu, Brigand le midi c’est tellement agréable, la lumière est douce, propice à la discussion et nous avons passé un moment très doux !