BRASSERIE DUFOUR
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Eine traditionelle französische Brasserie in einem schönen Gebäude aus dem . Jahrhundert, in der Klassiker der Gastronomie serviert werden.
Die Brasserie Dufour befindet sich in einem liebevoll renovierten Gebäude aus dem 18. Jahrhundert und ist zunächst einmal ein schöner Ort mit Art-déco-Akzenten. Thibault Dufour, der Chefkoch, und Claire Dufour, die Maitresse d'Hôtel, servieren hier große Klassiker der französischen Gastronomie. Auf dem Programm stehen Schnecken, Kalbsbries, Knödel... Hier ist von Gourmet-Exzellenz die Rede, bis hin zur Ausstattung der Küche, in der ein für Marc Meurin entworfener Molteni-Herd thront! Und um nichts zu verderben: eine sehr schöne Weinkarte. Erleben Sie hier die französische Küche in all ihrer Tradition und mit all ihrem Charme.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE DUFOUR
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