Restaurant in der Altstadt von Lille, um gute Kleinigkeiten zu probieren und sie in geselliger Runde zu teilen.
Willkommen bei Damien Laforce (und Marcel, seiner Weimarer Bracke)! Der junge Chefkoch steht für eine engagierte, aber vor allem leckere und erschwingliche Küche! Alles begann mit seinem Wunsch, die Geschichte und die Schätze des flämischen Kulturerbes in Gerichten zu teilen, die tief in der Region verwurzelt sind. Als Anhänger des Jagens und Sammelns versteht es Damien Laforce auch, einzigartige Fundstücke zur Geltung zu bringen. Vor dem Essen hat sich der Küchenchef auch einen Bereich ausgedacht, die "avant-comptoir", wo man in geselliger Runde gute Kleinigkeiten zum Teilen probieren kann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BRAQUE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous nous sommes régalés. Des plats qui semblent simples mais avec beaucoup de travail, de techniques et une saveur exceptionnelle. Nous avons passé un très bon moment et recommandons fortement.
Nous n’avons pas été déçus !
L’expérience culinaire fut incroyable…le service tout autant…
Je recommande fortement ! Allez y les yeux fermés !!!