Renommiertes Hotel in Chartres für seine Qualität, seine renovierten Zimmer und sein Restaurant mit raffinierter Küche des Küchenchefs
Die Geschichte des Bœuf Couronné hat die Jahrhunderte überdauert, und aus dem mittelalterlichen Gasthaus wurde im Laufe der Zeit ein renommiertes Hotel in Chartres. Das Hotel wurde 1940 durch deutsche Bombenangriffe zerstört und einige Jahre nach dem Krieg wiederbelebt, dank der Familie Peillon, die seit Anfang des Jahrhunderts und von Generation zu Generation dieses Aushängeschild am Leben hält. Der Empfang ist wirklich erstklassig und die Zimmer, von denen die meisten 2010-2011 renoviert wurden, sind von großer Schönheit. Einige haben Blick auf die Kathedrale, andere auf den Innenhof, aber alle sind mit Blumen geschmückt und poetisch dekoriert. Raffiniert, das sind die Zimmer zweifellos. Raffiniert ist auch die Küche des Küchenchefs... also begeben Sie sich in die Rubrik Restaurants Ihres Reiseführers!
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Meinungen der Mitglieder zu LE BOEUF COURONNÉ
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Les plats vraiment très bon , un délice, une puree , a un goût au top, une viande savoureuse. Et un dessert vanille choco leger et savoureux. Franchement .cuisine au top.serveur au top .surtout le jeine" Alexandre" tres tres aimable. Restaurant propre conviviale. Félicitation au cuisinier.
L'emplacement : génial à deux pas du quartier historique et de la cathédrale. Tout se fait à pieds idéal et on peut garer sa voiture en réservant avant à l'hôtel (emplacement privé et fermé très pratique).
L'accueil : sympathique et très aimable
La chambre : ancienne maison qui a été remise au goût du jour et pas très grande mais il s'agit d'un bâtiment ancien) avec tout le confort, chambre rénovée, literie impeccable et très propre. Demandez la vue sur la Cathédrale
La nuit : aucun bruit avec la fenêtre fermée (et fenêtre ouverte c'est calme aussi !).
Petit ascenceur