FERME DE LA BAYOLLE
Von der landwirtschaftlichen Produktion bis zum Direktverkauf ist es nur ein kleiner Schritt. Patrick und seine Familie sind schon seit mehreren Jahren dabei.
Patrick, Sabrina und Mireille verkaufen ihre Hofprodukte nachmittags vor Ort und morgens auf den Märkten: in Périgueux am Mittwoch- und Samstagvormittag und in Saint-Astier am Donnerstagvormittag. Auf der Speisekarte steht Geflügel: Huhn, Kapaun, Truthahn, Perlhuhn, Stopfleber, Entenbrust, Paletots, Enten..., aber auch Schweinefleisch zum Zerlegen und Wurstwaren. Von nun an betreibt der Bauernhof auch ein wenig Gemüseanbau: Spargel, grüne Bohnen, Tomaten, Gurken etc. Außerdem gibt es das ganze Jahr über auch Eier: Dieser Bauernhof hat alles, was das Herz begehrt!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FERME DE LA BAYOLLE
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