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BOUCHERIE-CHARCUTERIE COURCELAUD

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Bourg Cubas, 24390Cherveix-Cubas, Frankreich
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2024
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2024

Françoise und Christian Courcelaud, der die Nachfolge seines Vaters Gervais angetreten hat, führen in ihren Geschäften nur erstklassiges Fleisch von ausgewählten Tieren aus den ländlichen Gebieten des Périgord, hausgemachte Wurstwaren (Würste, Schinken, Coppas, Pasteten, Andouillettes, Blutwürste usw.), aber auch Fertiggerichte und eine ganze Reihe hausgemachter Konserven (Foie gras, Confits, Rillettes, Steinpilze, gefüllte Hälse, Galantines, Cassoulet, Soßen usw.).

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