LE CHÂTEAU
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Restaurant, das Sie reservieren sollten, um das Vergnügen eines Mittagessens in Saint-Maurice-Saint-Germain zu haben.
Jahrhundert vom Marquis Pomereu d'Aligre zu seinem architektonischen Juwel gemacht hatte, gehört seit 1946 der Stiftung Apprentis d'Auteuil. Noch heute empfängt, bildet, erzieht und integriert das Schloss fast 800 Jugendliche mit sozialen, familiären oder schulischen Schwierigkeiten. Darunter befinden sich auch die Schüler der Abteilung für Ernährungsberufe. Die private Berufsschule Notre-Dame du Château des Vaux hat übrigens ein Ausbildungsrestaurant eingerichtet: Koch- und Kellnerlehrlinge setzen ihre Ausbildung in die Praxis um, um Ihre Erwartungen bestmöglich zu erfüllen und Ihre Gaumenfreuden zu befriedigen. Sie sollten jedoch wissen, dass Sie im Voraus reservieren müssen, um in den Genuss eines Mittagessens in diesem Restaurant zu kommen. Von Montag- bis Freitagmittag (während der Schulzeit in Zone B) können Sie das Tagesmenü für 17 € (Wein und Kaffee à la carte) genießen. Jeden Monat wird Ihnen außerdem ein Themenabend angeboten (Menü für 40 € alles inklusive), und in diesem Punkt mangelt es den Lehrlingen nicht an Einfallsreichtum, also lassen Sie sich verführen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CHÂTEAU
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