Restaurant, das eine Fusionsküche mit asiatischen und südamerikanischen Inspirationen anbietet. Ein Geheimtipp für eine echte Geschmacksreise.
In seiner offenen Küche bietet Ihnen der junge Küchenchef Tony eine Küche, die asiatische und südamerikanische Inspirationen vereint. Ob Meeresfrüchte (gegrillter Oktopus mit Maiscreme, Piquillos, Kräuteröl und Estragon), Erdfrüchte (cremige Burrata, Butternut-Kokoscreme, geröstete Kastanien und Haselnüsse) oder Desserts (marinierte Erdbeeren, Pistazien-Chantilly, rote Paprika und gegrillte Kasha), alle Gerichte sind meisterhaft und elegant angerichtet. Die hübsche, blickgeschützte Terrasse bietet Ihnen einen Moment der Flucht aus dem Alltag mitten im Stadtzentrum von Châteauroux.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PLÛM
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mension spécial au magret de canard et au butternut au chocolat qui sont vraiment délicieux. Je recommande ce restaurant
Une super expérience avec mon équipe pro!
Je recommande +++
Merci Tony ????