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Der junge Chefkoch Adam Blondeau aus Castelroussin kehrte zu seinen Wurzeln zurück und zog alle Register. Die graue Fassade, die nur wenige Schritte vom Rathaus entfernt ist, zeigt nur eine Sache: das Logo mit den Blättern, das seine Lieblingszutat, die Pflanzen, verkörpert. Die Einrichtung ist schlicht, Stein, Holz, neutrale Materialien, die aufeinanderprallen wie die Schnurzeichnung der zeitgenössischen Möbel. Es ist eine gut beherrschte Partitur, die uns in zwei möglichen Bewegungen erwartet (Entdeckung oder Unterschrift). Teller aus nur einem Produkt, Geschmack, kontrolliertes Garen - da kann man nur unterschreiben!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf ORBYS
Das ganze Jahr über geöffnet. Donnerstags ab 19:15 Uhr (letzter Service um 20:30 Uhr); freitags bis sonntags ab 12:15 Uhr (letzter Service um 13:30 Uhr) und ab 19:15 Uhr (letzter Service um 20:30 Uhr). Menüs von 38 € bis 68 € (accords mets vins (3 Gläser) à 19 €). Wein im Glas.
Meinungen der Mitglieder zu ORBYS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
