Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche La Châtre

HÔTEL DU LION D'ARGENT - LES TANNERIES

Restaurant €€
4/5
2 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, avenue du Lion-d'Argent, 36400La Châtre, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Ein wunderschönes Restaurant mit traditioneller Küche, die von Nicole Proust neu interpretiert wird.

Hier kocht eine Frau. Nicole Proust, Maître Restaurateur, verwöhnt seit einigen Jahren ihre kleine Welt und man wird nie müde, ihre köstlich zubereiteten Gerichte zu genießen. Auf der Speisekarte steht traditionelle Küche in neuem Gewand mit einem schönen Angebot an lokalen Produkten wie pochierten Eiern in Wein, genannt "à la couille d'âne", Kalbskopf in Ravigote-Sauce, Ziegenkäsequenouille mit Erbsencreme, gefülltes schwarzes Huhn aus dem Berry, das in Blanquette gegart wird.... Die Produkte stammen oft aus der Region: Käse von der Poumoué-Farm oder von Goyard, schwarzes Huhn von Lasne, Bio-Eier von der Renault-Zucht... Futé war begeistert von der gegrillten Forelle mit Spinatlinsen, Ingwer und grünem Curry, ein sehr feiner Geschmack. Der Service ist sehr professionell, effizient und zuvorkommend und wird der eleganten Einrichtung und der gepflegten Küche gerecht.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL DU LION D'ARGENT - LES TANNERIES

4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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N0EL
Besucht in august 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Du bonheur a l'état pur avec ses produits du terroir en commençant par ces couilles d'ânes et continuant par sa délicieuse tête de veau, entrez, si vous voulez émoustiller vos papilles, dans les desserts le choix est là également.
GREYHOUND
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Entre Auvergne et Normandie c'est ma halte préférée. On y mange très bien et très bon, surtout de la cuisine de terroir faite avec d'excellents produits régionaux. La poire rôtie au vin rouge et cassis mérite le déplacement ! Attention : vérifiez bien votre note, par deux fois le montant total était erroné, certainement une erreur de calcul involontaire, mais deux fois malgré tout sur trois visites !
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