BEYNE FRÈRES
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Das 1927 gegründete Haus Beyne Frères ist auf den Verkauf von Gourmetprodukten (Foie gras, Confits, Pasteten, Fertiggerichte usw.) spezialisiert und verfügt über ein Know-how, das auf die kulinarische Tradition im Périgord zurückgeht. Auswahl der Rohstoffe und Kompetenz und Strenge bei ihrer Verarbeitung sind die beiden Schwerpunkte, die sich in den Rezepten und im Preis-Leistungs-Verhältnis niederschlagen, das die oft treuen Kunden zu schätzen wissen. Zu den Neuheiten gehören ein Sterne-Soufflé mit Entenleber oder eine vollständig entbeinte Wachtel, die in einer Ballotine aus Schweinefleisch, ganzer Entenleber und Trüffelstücken verarbeitet wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BEYNE FRÈRES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
