L'ÉCLUSE
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Restaurant mit angrenzendem Garten, in dem Sie eine hausgemachte Gourmetküche mit frischen Produkten mit den Füßen im Gras genießen können.
Mitten im Herzen von Amboise und nur wenige Schritte vom Schloss entfernt lädt L'Ecluse zum Verweilen ein. Sie werden nicht daran vorbeigehen, ohne die schöne Fassade des Restaurants und den angrenzenden charmanten Garten zu bewundern, der an schönen Tagen gestürmt wird. Hier können Sie hausgemachte Gourmetküche mit den Füßen im Gras und im Schatten der Trauerweiden essen! Mélanie in der Küche und Arnaud im Speisesaal bieten eine wechselnde Speisekarte und frische, raffinierte Produkte an. Sie können Ihr Menü aus drei Vorspeisen, drei Hauptgerichten und drei Desserts wählen. Eine aufstrebende Adresse in Amboise!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf L'ÉCLUSE
Das ganze Jahr über geöffnet. Dienstag bis Samstag mittags und abends. Am 1. Dienstag jedes Monats geschlossen. Reservierung empfohlen. Menüs von 37 € bis 46 €. Mittagsformel: 24 €. Wein im Glas. Garten. Terrasse. Zwei Speisesäle.
Nachricht des Besitzers
Dans les marmites de Mélanie et Arnaud
Wir bieten Ihnen Speisekarten, die hauptsächlich aus Produkten aus der lokalen Landwirtschaft bestehen. Wir haben nämlich Partnerschaften mit einem Dutzend Produzenten und Händlern aus der Region entwickelt. Um Ihnen die größtmögliche Frische zu garantieren, enthalten unsere Speisekarten nur eine begrenzte Anzahl von Gerichten, die sich je nach Jahreszeit und Ihren Wünschen ändern.
Die Philosophie des Restaurants L'Ecluse d'Amboise ist somit so nah wie möglich an der Region des Loiretals und in Harmonie mit den Jahreszeiten.
Die Speisekarte des Restaurants L'Ecluse d'Amboise ist bewusst klein gehalten. Sie besteht hauptsächlich aus regionalen und saisonalen Produkten und lädt Sie dazu ein, den neuen Geschmack von Zutaten zu entdecken, die Sie vielleicht schon zu kennen glauben!
Wir legen auch viel Wert darauf, Ihnen schön angerichtete Teller zu präsentieren, denn die Gaumenfreuden werden erst durch die Pupillen geweckt, bevor sie durch die Papillen sublimiert werden!
Meinungen der Mitglieder zu L'ÉCLUSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La formule, raisonnable point de vue prix, proposait un carpaccio de bœuf accompagné d’une réduction type oxtail. Un délice. Le saumon qui a suivi était parfaitement cuit et tendre à souhait. Il était accompagné d’une gaufre salée. Un très bon point également pour la présentation des mets. Adresse à retenir.
Des yeux aux papilles : un vrai régal.
Nos petites filles ont particulièrement apprécié le menu qui leur était
réservé :le même que le nôtre en quantité moindre.
Le personnel est accueillant, discret et très professionnel.
Restaurant bien situé avec terrasse en herbe,ombragée sous un grand saule pleureur, un peu à l'écart du centre ville (on y apprécie le calme) mais proche du château et d'un parking gratuit.
Très bon accueil très bonne nourriture très bien présenté, j’y reviendrai avec grand plaisir